All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 21. – 25. júní

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjötfarsbollur, soðnar kartöflur, lauksósa, rabarbarasulta

Vegan réttur

Sænskar grænmetisbollur, soðnar kartöflur, köld piparsósa

Gulrótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Meat balls, potatoes, onion sauce, rhubarb jam

Vegan course

Swedish vegetable croquettes, potatoes, pepper sauce

Carrot soup, whole grain bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, smjör, hamsar, rúgbrauð

Vegan réttur

Fyllt paprika, hvítlaukssósa

Gúllassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beets, carrots, butter, lambfat, rye bread

Vegan course

Filled bell peppers, garlic sauce

Goulash soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar, kalt kartöflusalat, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Hnetubuff, kalt kartöflusalat, hvítlaukssósa

Sveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Lamb, potato salad, garlic sauce

Vegan course

Peanut patties, potato salad, garlic sauce

Mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hvítvínsmarineraður þorskur, hýðisgrjón, sítrónusósa

Vegan réttur

Indverskt grænmetislasagna

Kartöflu-bacon súpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

White wine marinated cod, grain rice, lemon sauce

Vegan course

Indian vegetable lasagne

Potato-bacon soup, whole wheat bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklinga fajitas, hrísgrjón

Vegan réttur

Grænmetis fajitas, hrísgrjón

Ítölsk grænmetissúpa, maísbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Chicken fajitas, rice

Vegan course

Vegetable fajitas, rice

Italian vegetable soup, corn flower bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat

Föstudagur 18. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Píta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Vegan réttur

Grænmetispíta, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Beef pita, potato chips, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, potato chips, pita sauce

Creamed vegetable soup, rosemary bread, fresh salad

Miðvikudagur 16. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Pestómarineraðir kjúklingabitar, ofnbakað grænmeti, sítrónusósa

Vegan réttur

Falafel, ofnbakað grænmeti, tzatziki sósa

Pho grænmetissúpa, tómatbrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Pesto marinated chicken, ovenbaked vegetables, lemon sauce

Vegan course

Falafel, ovenbaked vegetables, tzatziki sauce

Pho vegetable soup, tomato bread, fresh salad

Þriðjudagur 15. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Þorskur í ítalskri marineringu, rósmarín smælki, parmesan sósa

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hvítlaukssósa

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Italian marinated cod, rosemary potatoes, parmesan cheese sauce

Vegan course

Vegetable quiche, garlic sauce

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

Mánudagur 14. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, hrísgrjón, hvítlauksdressing

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Tandoori lamb stew, rice, raita yogurt sauce

Vegan course

Sweet potato patties, rice, garlic dressing

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

Matseðill vikuna 14. – 18. júní

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, hrísgrjón, hvítlauksdressing

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Tandoori lamb stew, rice, raita yogurt sauce

Vegan course

Sweet potato patties, rice, garlic dressing

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í ítalskri marineringu, rósmarín smælki, parmesan sósa

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hvítlaukssósa

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Italian marinated cod, rosemary potatoes, parmesan cheese sauce

Vegan course

Vegetable quiche, garlic sauce

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Pestómarineraðir kjúklingabitar, ofnbakað grænmeti, sítrónusósa

Vegan réttur

Falafel, ofnbakað grænmeti, tzatziki sósa

Pho grænmetissúpa, tómatbrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Pesto marinated chicken, ovenbaked vegetables, lemon sauce

Vegan course

Falafel, ovenbaked vegetables, tzatziki sauce

Pho vegetable soup, tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Þjóðhátíðardagur

Lokað

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Píta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Vegan réttur

Grænmetispíta, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Beef pita, potato chips, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, potato chips, pita sauce

Creamed vegetable soup, rosemary bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Parmaskinku salat

Föstudagur 11. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta chili réttur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Baunaréttur, hýðisgrjón

Tær grænmetissúpa, focaccia, ferskt salat

_____________________________________

Main course

Beef chili stew, grain rice

Vegan course

Mixed bean stew, grain rice

Vegetable soup, focaccia, fresh salad

Fimmtudagur 10. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbuff, hrísgrjón, dill sósa

Aspassúpa, sesambrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Tikka masala cod, rice, mint-yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower patties, rice, dill sauce

Asparagus soup, sesame seed bread, fresh salad

Miðvikudagur 9. júní

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingur í rjóma-sveppasósu, ofnbakað rótargrænmeti

Vegan réttur

Graskers lasagna

Tómat-eggaldin súpa, baguette, ferskt salat

___________________________________________

Main course

Chicken in creamed mushroom sauce, ovenbaked root vegetables

Vegan course

Pumpkin lasagne

Tomato-eggplant soup, baguette, fresh salad