All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 19. – 23. ágúst

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

French garden kjúklingur, sætar kartöflur og hvítlauks-steinseljusósa

Vegan réttur

Franskur haustpottur

Indversk karrýsúpa, fimmkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, gulrætur, rófur, hamsar og brætt smjör

Aukaréttur

Svínasnitsel, steiktar kartöflur og sinnepssósa

Vegan réttur

Indverskar grænmetispönnukökur og raita sósa

Graskerssúpa, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————-

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Cous cous með blómkáli, edamame baunum, ristaður hvítlaukur og fræ

Aukaréttur

Kalkúnabollur, sætkartöflumús og rósmarín-hunangssósa

Portúgölsk sjávarréttasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————-

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur með fræblöndu og dilli, kartöflusmælki og estragon smjörsósa

Aukaréttur

Kjöt í karrý og hrísgrjón

Vegan réttur

Eggaldin- og kúrbítslasagne

Asísk sveppasúpa, baguette með kryddjurtum, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————-

Föstudagur

Aðalréttur

Bacon borgari, steiktar kartöflur og hamborgarasósa

Vegan réttur

Jackfruit BBQ og steiktar kartöflur

Brokkoli- cheddar súpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————-

Brauð vikunnar er laukbrauð

Fimmtudagur 15. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbakaður silungur með dill og sítrónu, steinseljukartöflur og mangósósa
Grjónagrautur, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Smalabaka og sýrt hrásalat

Vegan réttur

Bakaðar rauðrófur með balsamik gljáa og bankabygg með hnetumulning

Miðvikudagur 14. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó
Pho kjúklingasúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó

Matseðill vikuna 12. – 16. ágúst

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón og karrýsósa
Ítölsk grænmetissúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Fylltir sveppir og hrísgrjón

Þriðjudagur

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, krydduð grjón og jógúrtsósa
Gulrótasúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Indverskt dahl og hrísgrjón

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó
Pho kjúklingasúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður silungur með dill og sítrónu, steinseljukartöflur og mangósósa
Grjónagrautur, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Smalabaka og sýrt hrásalat

Vegan réttur

Bakaðar rauðrófur með balsamik gljáa og bankabygg með hnetumulning

Föstudagur

Aðalréttur

Kimchi grísataco, sýrður rjómi, salsa og rifin gúrka
Núðlusúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Indversk grænmetistaco og myntudressing

Brauð vikunnar er múslíbauð

Fimmtudagur 8. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrónuleginn hlýri í kryddraspi, steiktar kartöflur og graslaukssósa
Villisveppasúpa með púrtvíni, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Rifið uxabrjóst, kartöflumús og rótargrænmeti

Vegan réttur

Argentínsk baka