All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 17. – 21. desember

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Chili con carne
hrísgrjón og sýrður rjómi
Seljurótarsúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Chili sin carne, hrísgrjón og sýrður rjómi

Þriðjudagur

Gufusoðin langa með fersku dilli
byggottó og límónusósa
Tómatsúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Spínat- og kjúklingabaunakarrý og hrísgrjón

Miðvikudagur

Hnetusteik
heitt kartöflusalat og sveppasósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Hnetusteik, heitt kartöflusalat og sveppasósa

Fimmtudagur

Parmesan kjúklingur
kús kús og tómat-kryddsósa
Aspassúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Fylltur kúrbítur og paprikusósa

Föstudagur

Soðinn saltfiskur
kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og brætt smjör
Ávaxtagrautur með rjómablandi, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteiktir Bhajis, mangósalsa og hrísgrjón

Brauð vikunnar er Heilkornabrauð

Fimmtudagur 13. desember

Eftir | Réttur dagsins

Litlu jól Krydd og Kavíar
Grafinn lax með sinnepssósu
Hamborgarhryggur, gratineraðar kartöflur og cumberland sósa
Eplasalat, jólarauðkál og grænar ertur
Ris a la mand og kirsuberjasósa
Í dag er enginn salatbar og súpa

Veganréttur

Innbakaðir sveppir í fílódeigi

Matseðill vikuna 10. – 14. desember

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Klassískur ítalskur kjúklingapottréttur
hrísgrjón og grænmeti
Blómkálssúpa, ítalskt brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grísk moussaka og hrísgrjón

Þriðjudagur

Ofnbakaður þorskur í basil-tómatsósu og hrísgrjón
Kartöflu – spínatsúpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetisbaka, hrísgrjón og hnetusósa

Miðvikudagur

Grænmetislasagna
kotasæla, grænt pestó
Sjávarréttasúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetislasagna

Fimmtudagur

Litlu jól Krydd og Kavíar
Grafinn lax með sinnepssósu
Hamborgarhryggur, gratineraðar kartöflur og cumberland sósa
Eplasalat, jólarauðkál og grænar ertur
Ris a la mand og kirsuberjasósa
Í dag er enginn salatbar og súpa

Veganréttur

Innbakaðir sveppir í fílódeigi

Föstudagur

Ýsa í raspi
ofnsteikt kartöflusmælki, remolaði og sítróna
Ítölsk grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Fylltar vorrúllur og basmati grjón

Brauð vikunnar er graskersbrauð

Föstudagur 7. desember

Eftir | Réttur dagsins

Tyrknesk steikarsamloka
pítubrauð, ofnsteiktar kartöflur og hvítlauks-chilli sósa
Tómat-kúmen súpa, ilmandi brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetispíta, ofnsteiktar kartöflur og eldpiparmayo