if (is_page(6999)) { } Skip to main content
hefur nú bæst í körfuna þína.

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 11. – 15. Desember

Eftir desember 10, 2023Matseðill vikunnar

Mánudagur

Veganréttur: Gulrótarbuff, kartöflur, basil dressing
Kjöt/fiskréttur: Fiskibollur, kartöflur, sítrónulauksmjör
Súpa dagsins: Íslensk kjötsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Graskersfræbrauð

Þriðjudagur

Veganréttur: Blómkálsbollur, steiktar kartöflur, eldpipardressing
Kjöt/fiskréttur: Appelsínukjúklingur, Hrísgrjón,chili-graslauksmayo
Súpa dagsins: Frönsk lauksúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Baguette

Miðvikudagur

Litlu-Jól!

Graflax, Reyktir Gulrótarborðar(V) & sinneppssósa

VilliSveppasúpa(V)

Vegan Wellington, Gljáður hamborgarhryggur
Sykurbrúnaðar kartöflur, rauðkál, grænar baunir & brúnsósa

Ris a la mande, Vegan Ris a la mande, Kirsuberjasósa

Fimmtudagur

Veganréttur: Fylltar paprikur, bankabygg, kryddjurtasósa
Kjöt/fiskréttur: Sítrusmarineruð bleikja, bankabygg, kryddjurtasósa
Súpa dagsins: Blómkálssúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Hvítlauksbrauð

Föstudagur

Veganréttur: Kartöflu og spínat Lasagne
Kjöt/fiskréttur: Lasagne
Súpa dagsins: Graskerssúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Þriggjakorna brauð

Monday

Vegan course: Carrotballs, potatoes, basil dressing
Meat/fish of the day: Fishballs, potatoes, lemon and onion butter
Soup of the day: Traditional Icelandid meatsoup

Fresh and healthy saladbar – Pumpkinseed bread, fresh out of the oven

Tuesday

Vegan course: Cauliflower balls, fried potatoes, chili dressing
Meat/fish of the day: Orangechicken, Rice, Chili-chives mayo
Soup of the day: French onion soup

Fresh and healthy saladbar – Baguette fresh out of the oven

Wednesday
Little-Christmas!

Gravlax, Smoked carrot ribbons(V) & Mustardsauce

Wild Mushroom soup(V)

Vegan Wellington, “Christmas Ham”
Caramel potatoes, red cabbage, green peas & Gravy

Ris a la mande, Vegan ris a la mande, Cherry sauce

Thursday

Vegan course: Stuffed bell peppers, barley, herb dressing
Meat/fish of the day: Citrus marinade char, barley, herb dressing
Soup of the day: Cauliflower soup

Fresh and healthy saladbar – Garlicbread fresh out of the oven

Friday

Vegan course: Potato and spinach Lasagne
Meat/fish of the day: Lasagne
Soup of the day: Butternut soup

Fresh and healthy saladbar – Three seedbread fresh out of the oven