Flokkur

Matseðill vikunnar

Matseðill 15-19 ágúst

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Brokkólíni-Kjúklinga salat
—————————————————-

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Fiskibollur, hrísgrjón, karrýsósa
Veganréttur:
Rauðrófubuff, hrísgrjón, dill dressing
Súpa dagsins: Aspassúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð
———————————————————-

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Indverskt hakkabuff, ofnsteiktar kartöflur, jógúrtsósa
Veganréttur:
Brokkolí-blómkálbaka, kryddjurtadressing
Súpa dagsins:
Sætkartöflusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rósmarínbrauð
————————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kalkúnabringa, kartöflugratín, piparsósa
Veganréttur:
Hnetusteik, kartöflugratín, piparsósa
Súpa dagsins:
Brokkolí-cheddar súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað basilbrauð
————————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Gratineruð ýsa í kókos-karrý sósu, hrísgrjón
Veganréttur:
Teriyaki tófúréttur, hrísgrjón
Súpa dagsins:
Mexíkó kjúklingasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað pestóbrauð
———————————————————-

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Hunangs-sinnep kjúklingabitar, sætar kartöflur, hvítlaukssósa
Veganréttur:
Indversk grænmetisvefja, döðlu chutney
Súpa dagsins:
Núðlusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað gulrótarbrauð
—————————————————————-

Salad of the week: Broccoli-Chicken salad
————————————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
Fishpatties, rice, curry sauce
Vegan course:
Red beet patties, rice, dill dressing
Soup of the day:
Asparagus soup
Fresh and healthy saladbar – sesame seed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————

Tuesday

Meat/fish of the day:
Indian meatballs, baked potatoes, yougurt
Vegan course:
Vegetable quiche, herb dressing
Soup of the day:
Sweet potato soup
Fresh and healthy saladbar – rosemary bread, fresh out of the oven
———————————————————————————–

Wednesday

Meat/fish of the day:
Turkey breast, gratin of potatoes, peppercorn sauce
Vegan course:
Nut steak, gratin of potatoes, peppercorn sauce
Soup of the day:
Broccoli-cheddar soup
Fresh and healthy saladbar – basil bread, fresh out of the oven
————————————————————————

Thursday

Meat/fish of the day:
Gratin haddock in coconut – curry sauce, rice
Vegan course:
Teriyaki- tofu dish, rice
Soup of the day:
Mexico chickensoup
Fresh and healthy saladbar – pesto bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Friday

Meat/fish of the day:
Honey-mustard chicken, sweet potatoes, garlic sauce
Vegan course:
Indian vegetable wraps, date chutney
Soup of the day:
Noodlesoup
Fresh and healthy saladbar – carrot bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Matseðill 8-12 ágúst

Eftir | Matseðill vikunnar
  • Salat vikunnar: Kjúklingasalat með hvítlauks-egiferdressing
    —————————————————————-
  • Mánudagur
  • Kjöt/fiskréttur:
    Piri piri kjúklingur, hýðisgrjón, dill jógúrt dressing
    Veganréttur:
    Blómkálsbollur, hýðisgrjón, hvítlauks dressing
    Súpa dagsins:
    Gulrótarsúpa
    Ferskur og hollur salatbar – nýbakað graskersbrauð
    ——————————————————————–

  • Þriðjudagur
  • Kjöt/fiskréttur:
    Steinbítur í parmesan kryddraspi, rósmarín smælki, chili dressing
    Veganréttur:
    Sænskar grænmetisbollur, hýðisgrjón, sveppasósa
    Súpa dagsins:
    Ungversk grænmetissúpa
    Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rósmarínbrauð
    ——————————————————————
  • Miðvikudagur
  • Kjöt/fiskréttur:
    Ostborgari, pik nik, hamborgarasósa
    Veganréttur:
    Grænmetisborgari, pik nik, hamborgarasósa
    Súpa dagsins:
    Graskerssúpa
    Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kryddjurtabrauð
    ———————————————————————-
  • Fimmtudagur
  • Kjöt/fiskréttur:
    Pestó Langa, kartöflur, jógúrtsósa
    Veganréttur:
    Bökuð selleryrót, möndlur, sítróna, smælki, paprikusósa
    Súpa dagsins:
    Blómkáls og eplasúpa
    Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rúsínubrauð
    ———————————————————————
  • Föstudagur
  • Kjöt/fiskréttur:
    Beikon-sveppa pasta,parmesanostur
    Veganréttur:
    Grillað eggaldin, með baunafyllingu
    Súpa dagsins:
    Kakósúpa og tvíbökur
    Ferskur og hollur salatbar – nýbakað mozzarella-basil brauð
    ——————————————————————–
  • Salad of the week: Chicken salad with garlic and fig dressing
    —————————————————————–
  • Monday
  • Meat/fish of the day:
    Piri piri chicken, grain rice, dill yogurt dressing
    Vegan course:
    Cauliflower croquettes, grain rice, garlic dressing
    Soup of the day:
    Carrot soup
    Fresk and healthy saladbar – pumpkin seed bread, fresh out of the oven
    —————————————————————————-
  • Tuesday
  • Meat/fish of the day:
    catfish in parmesan herb crumbs, rosemary potatoes, chili dressing
    Vegan course:
    Swedish vegetableballs, rosemary potatoes, mushroomsauce
    Soup of the day:
    Hungarian vegetable soup
    Fresh and healthy saladbar – corn bread, fresh out of the oven
    ———————————————————————-
  • Wednesday
  • Meat/fish of the day:
    Cheese burger, pik nik straws, hamburger sauce
    Vegan course:
    Vegetable burger, pik nik straws, hamburger sauce
    Soup of the day: Pumpkin soup
    Fresh and healthy saladbar – herb bread, fresh out of the oven
    ——————————————————————
  • Thursday
  • Meat/fish of the day:
    Pesto blue ling , small potatoes, yogurt sauce
    Vegan course:
    Baked celeriac, almonds, lemon, small potatoes, pepper sauce
    Soup of the day:
    Cauliflower and applesoup
    Fresh and healthy saladbar – raisin bread, fresh out of the oven
    —————————————————————–

  • Friday
  • Meat/fish of the day:
    Bacon-mushroom pasta, parmesan cheese
    Vegan course:
    Grilled eggplant, with bean filling
    Soup of the day:
    Cocoa soup, bisquits, whipped cream
    Fresh and healthy saladbar – mozzarella-basil bread, fresh out of the oven
    ————————————————————————————

Matseðill 2-5 ágúst

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: nautakjöti, rauðrófubátum, balsamik vinagrette
—————————————————————–

Frídagur verlaunamanna
Mánudagur

Lokað

—————————————————————-

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Ítalskt lagange
Veganréttur:
Grænmetis lagange
Súpa dagsins:
Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbökuð Heilhveitibrauð
———————————————————————-

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Nauta stroganoff, kartöflumús
Veganréttur:
Marakósk grænmetisbaka
Súpa dagsins:
Lauksúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sólblómabrauð
——————————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Plokkfiskur,rúgbrauð
Veganréttur:
Bakað blómkál , hrísgrjón, eldpipar dressing
Súpa dagsins:
Kjúklingasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað timian brauð
———————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur: Grísasnitsel, kartöflur, sinnepssósa, rauðkál
Veganréttur:
Svepparisotto
Súpa dagsins:
Aspassúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað ostabrauð
———————————————————————-

Salad of the week: beef, beetroot boats, balsamic vinaigrette
——————————————————————

Monday

Closed

———————————————————————

Tuesday

Meat/fish of the day:
Italian lagange
Vegan course:
Vegetable lagange
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy saladbar –, freshly baked wholemeal bread
———————————————————————

Wednesday

Meat/fish of the day:
Beef stroganoff, potato mash
Vegan course:
Moroccan vegetable quiche
Soup of the day: O
nion soup
Fresh and healthy saladbar – sunflower seed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Thursday

Meat/fish of the day:
fish Stew, rye bread
Vegan course:
Baked cauliflower, rice, allspice dressing
Soup of the day:
Chicken soup
Fresh and healthy saladbar – tyme bread, fresh out of the oven
—————————————————————————

Friday

Meat/fish of the day:
Pork snitzel, potatoes, mustard sauce, red cabbage
Vegan course:
Mushroom risotto
Soup of the day:
Asparagus soup
Fresh and healthy saladbar – cheese bread, fresh out of the oven
————————————————————————–

Matseðill vikan 25-29 Júlí

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: BBQ kjúklinga salat
———————————————

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
kjúklingalasagne
Veganréttur:
Grænmetislasagne
Súpa dagsins:
íslensk Kjötsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað birkibrauð
——————————————————-

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
BBQ kjúklingur,franskar og kokteilsósa
Veganréttur:
Gratíneraður linsubaunaréttur
Súpa dagsins:
Paprikusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð
———————————————————

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Grísasnitsel, kartöflur,brúnsósa, baunir og rauðkál
Veganréttur:
Byggsteik, smælki, timjansósa, rauðkál, grænar baunir
Súpa dagsins:
Sellerírótarsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað tómatbrauð
————————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Þorskur,ofnbakað grænmeti, hrísgrjón, kóríander-lime dressing
Veganréttur:
Sætkartöflubuff, ofnbakað grænmeti,kóríander-lime sósa
Súpa dagsins:
Blaðlaukssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað þriggja korna brauð
——————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Tikka masala nautapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa
Veganréttur:
Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa
Súpa dagsins:
villisveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rósmarín focaccia
——————————————————————–

Salad of ther week: BBQ Chicken salad
———————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
chicken lasagne
Vegan course:
vegetables lasagne
Soup of the day:
Icelandic meatsoup
Fresh and healthy saladbar – poppy seed bread, fresh out of the oven
————————————————————————

Tuesday

Meat/fish of the day:
BBQ chicken, chips and cocktail sauce
Vegan course:
Gratinated lentil dish
Soup of the day:
Paprika soup
Fresh and healthy saladbar – sesame seed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————–

Wednesday

Meat/fish of the day:
Pork chops, potatoes, brown sauce, beans and red cabbage
Vegan course:
Barleypie, small potatoes, thyme sauce, red cabbage, green peas
Soup of the day: Celeriac soup
Fresh and healthy saladbar – tomato bread, fresh out of the oven
————————————————————————–

Thursday

Meat/fish of the day:
Cod, oven-baked vegetables, rice, coriander-lime dressing
Vegan course:
Sweet potato buffet, oven-baked vegetables, coriander-lime sauce
Soup of the day:
Leeksoup
Fresh and healthy saladbar – three grain bread, fresh out of the oven
—————————————————————————–

Friday

Meat/fish of the day:
Tikka masala beef stew, rice, tzatziki sauce
Vegan course:
Falafel, rice, tzatziki sauce
Soup of the day:
wild mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – rosemary focaccia, fresh out of the oven
——————————————————————————–

Matseðill 18-22 júlí

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Kjúklingasalat með grænu pestói og furuhnetum
——————————————————————–

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kjúklingur,sætar kartöflur,rótargrænmeti og piparostasósa
Veganréttur:
Fyllt paprika með villisveppasósu
Súpa dagsins:
Brokkólísúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað pestobrauð
——————————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Fiskur í raspi,kartöflur,remólaði,
Veganréttur:
Blómkál í raspi,kartöflur, piparsósa
Súpa dagsins:
Blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað súrdeigsbrauð
————————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
NautaTaco, sýrður rjómi, salsa, guacamole
Veganréttur:
Grænmetis taco, kasjú rjómi, salsa, guacamole
Súpa dagsins:
Kjúklinasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað ostabrauð
———————————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Bleikja með pestó og fetaosti, kartöflur og dillsósa
Veganréttur:
Fylltar sætar kartöflur með hvítlaukssósu
Súpa dagsins:
grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sólblómafræ brauð
———————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kjöt í karrý, hrísgrjón
Veganréttur:
Bakað grasker, hrísgrjón, soja dressing
Súpa dagsins:
Kremuð tómatsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað fimm korna brauð
—————————————————————–

Salad of the week: Chicken salad with green pesto and pine nuts
———————————————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
Chicken, sweet potatoes, root vegetables and pepper
Vegan course:
Stuffed peppers with wild mushroom dressing
Soup of the day:
Broccoli soup
Fresh and healthy saladbar –pesto bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day:
Grated fish, potatoes, remoalade,
Vegan course:
Cauliflower in a grater, potatoes, pepper sauce
Soup of the day:
Cauliflower soup
Fresh and healthy saladbar –bread, fresh out of the oven
——————————————————————

Wednesday

Meat/fish of the day:
Beef taco, sour cream, salsa, guacamole
Vegan course:
Vegetable taco , cashew cream, salsa, guacamole
Soup of the day:
Chicken soup
Fresh and healthy saladbar – cheese bread, fresh out of the oven
——————————————————————————

Thursday

Meat/fish of the day:
Char with pesto and feta cheese, potatoes and dill sauce
Vegan course:
Stuffed sweet potatoes with garlic sauce
Soup of the day:
vegetable soup
Fresh and healthy saladbar – sunfloerseed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————–

Friday

Meat/fish of the day:
Lamb in curry, rice
Vegan course:
Baked pumpkin, rice, soy-dressing
Soup of the day:
Creamy tomatosoup
Fresh and healthy saladbar – five grain bread, fresh out of the oven

Matseðill 11-15 júlí

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat
—————————————-

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kjúklingabitar, franskar og kokteilsósa
Veganréttur:
Bakað blómkál með hrísgrjónum og hvítlaukssósu.
Súpa dagsins:
Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveitibrauð
———————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Sítrus marineraður Þorskur, hrísgrjón, hvítvínssmjörsósa
Veganréttur:

Mexíkó svartbaunabuff, hrísgrjón, chili-límónu dressing
Súpa dagsins:
Paprikusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sítrónubrauð brauð
——————————————————-

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
kryddjurta kjúklingabitar, smælki, sítrónu og kryddjurtadressing
Veganréttur:
Kúrbítslasagne
Súpa dagsins:
núðlusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kryddjurtabrauð
———————————————————-

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Gratíneraður plokkfiskur með bernaise,rúgbrauð
Veganréttur:
Gratíneraður grænmetisréttur
Súpa dagsins:
blaðlaukssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Þriggakornabrauð
————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Grísahnakki, kartöflur og rótargrænmeti, soðsósa
Veganréttur:
Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur og rótargrænmeti
Súpa dagsins: Rjómalöguð grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Tómatbrauð
——————————————————————

Salad of the week: Mexiko chicken salad
—————————————————————

Monday

Meat/fish of the day:
Chicken pieces, chips and cocktail sauce
Vegan course:
Baked cauliflower with rice and garlic sauce.
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – whole wheat bread, fresh out of the oven
———————————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day:
Citrus marinated Cod, rice, whitewine-butter sauce
Vegan course:
Mexico blackbean patties, rice, chilli-lime sauce
Soup of the day:
Pepper soup
Fresh and healthy saladbar – lemon bread, fresh out of the oven
——————————————————————–

Wednesday

Meat/fish of the day:
herb chicken, brown rice, lemon and herb sauce
Vegan course:
Zucchini lasagne
Soup of the day:
noodle soup
Fresh and healthy saladbar – herb bread, fresh out of the oven
————————————————————————-

Thursday

Meat/fish of the day: Gratinated fishstew with bernaise, rye bread
Vegan course: Gratinated vegetarian dish
Soup of the day: leek soup
Fresh and healthy saladbar – 3 seeds bread, fresh out of the oven
————————————————————————-

Friday

Meat/fish of the day:
pork, potatoes and root vegetables, stock based sauce
Vegan course:
Quinoa patties, potatoes and root vegetables, lemon dressing
Soup of the day:
Creamy vegetalbe soup
Fresh and healthy saladbar –tomato bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Matseðill 4-8 júlí

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Kjúklinga sesar salat
—————————————-

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Mexíkó kjúklinga lasagne, nachos,
Veganréttur:
Mexíkó grænmetis lasagne, nachos
Súpa dagsins:
Mexíkósúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesam brauð
——————————————————

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Þorskur með döðlum og fetaosti, kartöflur, Basil-lime dressing
Veganréttur:
Grillað eggaldin með döðlum og osti, kartöflur,basil-lime dressing
Súpa dagsins:
Kremuð kjúklingasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað oreganobrauð
——————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Lambaspjót með bakaðri kartöflu og pripardressingu
Veganréttur:
Grænmetisspjót, bakaðar kartöflur og pipardressing
Súpa dagsins:
Brokkolí-cheddar súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Pestóbrauð
——————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kryddjurta ýsa, hrísgrjón, kryddjurtadressing
Veganréttur:
Sveppabuff, hrísgrjón, kryddjurtadressing
Súpa dagsins:
Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rósmarín brauð
————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Rjómalagað pasta með beikoni og sveppum
Veganréttur:
Vegan pasta með sveppum
Súpa dagsins:
Gúllas súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað gulrótarbrauð
——————————————————————

Salad of the week. Cesar salad whit chicken
———————————————————–

Monday

Meat/fish of the day:
Mexico chicken lasagne, nachos
Vegan course:
Mexico vegetable lasagne, nachos
Soup of the day:
Mexico soup
Fresh and healthy saladbar – sesame seed bread, fresh out of the oven
——————————————————————————–

Tuesday

Meat/fish of the day:
Cod with dates and feta cheese, potatoes, Bail-limedressing
Vegan course:
Grilled eggplant with dates and cheese, potatoes, basil-lime dressing
Soup of the day:
Creamed chicken soup
Fresh and healthy saladbar – oregano bread, fresh out of the oven
——————————————————————————-

Wednesday

Meat/fish of the day:
Lamb skewer with baked potato and pepper dressing
Vegan course:
Vegetable skewers, baked potatoes and pepper dressing
Soup of the day:
Broccoli-cheddar soup
Fresh and healthy saladbar – Pesto bread, fresh out of the oven
—————————————————————————

Thursday

Meat/fish of the day:
Herb marinated haddock, rice, herb dressing
Vegan course:
Mushroom buff, rice, herb dressing
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – rosemary bread, fresh out of the oven
————————————————————————–

Friday

Meat/fish of the day
Creamy pasta with bacon and mushrooms
Vegan course:
Vegan pasta with mushrooms
Soup of the day:
meat soup
Fresh and healthy saladbar – carrot bread, fresh out of the oven

Matseðill 27 júní-1 júlí

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Salat með nautakjöti

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Hvítlauksmarineraðir kjúklingabitar, kartöflubátar, piparsósa
Veganréttur:
Kínóabuff , kartöflubátar, eldpipardressing
Súpa dagsins: lauksúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað graskersbrauð
—————————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Bleikja með kartöflumús, Kapessósa
Veganréttur:
Grillaður kúrbítur með fersku salsa
Súpa dagsins grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað mozzarella – basil brauð
——————————————————————

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Spaghetti bolognese, parmesan ostur
Veganréttur:
Grænmetisbollur, spaghetti, marinarasósa
Súpa dagsins: Chili-maíssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað laukbrauð
———————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kóríander og mangó Þorskur, Hrísgrjón, Kóríander dressing
Veganréttur:
Fyllt grasker , hvítlaukssósa
Súpa dagsins: Aspassúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kryddbrauð
—————————————————————-

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur:
Snitsel, ofnsteiktar kartöflur, heit soðsósa
Veganréttur:
Ofnbakað penne pasta, pestó og grænmeti
Súpa dagsins: Brokkólí-blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kúmen brauð
——————————————————————-

Salad of the week: salad whit beef

——————————————————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
Garlic marinated Chicken, potatoes, peppercorn sauce
Vegan course:
Quinoa buffet, potato boats, peppercorn dressing
Soup of the day: onion soup
Fresh and healthy saladbar – Pumpkin seed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day:
Char with mashed potatoes, Capessosa
Vegan course:
Grilled zucchini with fresh salsa
Soup of the day: vegetable soup
Fresh and healthy saladbar – Mozzarella-basil bread, fresh out of the oven
———————————————————————————–

Wednesday

Meat/fish of the day:
Spaghetti bolognese, parmesan cheese
Vegan course:
vegetable balls, spaghetti, marinara sauce
Soup of the day: Chilli-corn soup
Fresh and healthy saladbar – Onion bread, fresh out of the oven
—————————————————————————–

Thursday

Meat/fish of the day:
koriander and mango cod, rice, coriander sauce
Vegan course:
Filled pumkin , garlic sauce
Soup of the day: Asparagus soup
Fresh and healthy saladbar – Spice bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Friday

Meat/fish of the day:
snitzel, ovenbaked potatoes, brown sauce
Vegan course:
Oven-baked penne pasta, pesto and vegetables
Soup of the day: Broccoli cauliflower soup
Fresh and healthy saladbar – cumin bread, fresh out of the oven

Matseðill 21-25 júní

Eftir | Matseðill vikunnar

 

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat
——————————————

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Lasagna, parmesan
Veganréttur:
Grænmetis lasagne
Súpa dagsins:
Gulrótarsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilkornabrauð
—————————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Gratineruð ýsa í mexíkósósu, hrísgrjón
Veganréttur:
Fyllt paprika , Hvítlauksdressing dressing, hrísgrjón
Súpa dagsins:
Kartöflu-beikonsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómabrauð
—————————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Kjúklingur,,ofnbakað grænmeti, piparsósa
Veganréttur:
Bakað blómkál, ofnbakað grænmeti og piparsósa
Súpa dagsins:
Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Timjanbrauð
——————————————————-

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Langa, kryddjurtakartöflur og kaperssósa
Veganréttur:
Fylltar sætar kartöflur ,kjúklingabaunir,mangó salsa,
Súpa dagsins:
blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveiti brauð
————————————————————–

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur: Kjúklinga fajitas, hrísgrjón
Veganréttur: Grænmetis fajitas, hrísgrjón
Súpa dagsins: Ítölsk grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Maísbrauð
————————————————————

Salad of te week: BBQ chiken salad
——————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
Lasagna, parmesan
Vegan course:
Vegetable lasagna
Soup of the day:
Carrot soup
Fresh and healthy salad bar – Whole grain bread, fresh out of the oven
—————————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day:
Gratinated haddock in Mexican sauce, rice
Vegan course:
Filled peppers, garlic sauce, brown rice
Soup of the day:
Potato-bacon soup
Fresh and healthy salad bar – Sunflower seed bread, fresh out of the oven
————————————————————————————

Wednesday

Meat/fish of the day:
Chicken, oven-baked vegetables, pepper sauce
Vegan course:
baked cauliflower, oven-baked vegebles and pepper sause
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy salad bar – Thyme bread, fresh out of the oven
——————————————————————————

Thursday

Meat/fish of the day:
Citrus blue ling, herb potato, Capers dressing
Vegan course:
Stuffed sweet potatoes, chickpeas, mango salsa,
Soup of the day:
Cauliflower soup
Fresh and healthy salad bar – Whole wheat bread, fresh out of the oven
——————————————————————————–

Friday

Meat/fish of the day:
Chicken fajitas, rice
Vegan course:
Vegetable fajitas, rice
Soup of the day:
Italian vegetable soup
Fresh and healthy salad bar – Corn bread, fresh out of the oven

Matseðill vikan 13-17 júní

Eftir | Matseðill vikunnar

Salat vikunar Indverskt Kjúklingasalat

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur:
Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa
Veganréttur:
Sætkartöflubuff, hrísgrjón, kryddjurtadressing
Súpa dagsins:
Brokkolísúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað birkibrauð
—————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:
Þorskur í ítalskri marineringu, rósmarín smælki, parmesansósa
Veganréttur:
Grænmetisbaka, hvítlaukssósa
Súpa dagsins:
Blauðlaukssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð
———————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur:
Pestómarineraðir kjúklingabitar, ofnbakað rótargrænmeti, sítrónusósa
Veganréttur:
Falafel, ofnbakað rótargrænmeti, Chilli dressing
Súpa dagsins:
Grænmetissúpa (vegan)
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað tómatbrauð
———————————————————-

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur:
Nautagúllas, kartöflumús
Veganréttur:
Graskershleifur, kóríanderdressing
Súpa dagsins:
Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað þriggja korna brauð
———————————————————-

Föstudagur

17.Júni Lokað
—————————————————————————–

Monday

Meat/fish of the day:
Tandoori lambstew, rice, raita yogurt sauce
Vegan course:
Sweet potato patties, rice, herb dressing
Soup of the day:
Broccoli soup
Fresh and healthy saladbar – poppy seed bread, fresh out of the oven
———————————————————————————

Tuesday

Meat/fish of the day:
Italian marinated cod, rosemary potatoes, parmesan sauce
Vegan course:
Vegetable quiche, garlic sauce
Soup of the day:
leek soup
Fresh and healthy saladbar – Whole wheat bread, fresh out of the oven
———————————————————————————-

Wednesday

Meat/fish of the day:
Pesto marinated chicken, baked vegetables, lemon sauce
Vegan course:
Falafel, baked vegetables, Chilli sauce
Soup of the day:
vegetable soup (vegan)
Fresh and healthy saladbar – Tomato bread, fresh out of the oven
———————————————————————–

Thursday

Meat/fish of the day:
Beef tenderloin, mashed poatoes
Vegan course:
Pumpkin loaf, koriander sause
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – Three grain bread, fresh out of the oven
—————————————————————————

Friday

Closed