fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 24. – 28. Júní

Eftir júní 24, 2024Matseðill vikunnar

Mánudagur
Veganréttur: oumph bollur í súrsætri með grænmeti, hrísgrjón
Kjöt/fiskréttur: grísakjöt og grænmeti í súrsætri sósu, hrísgrjón,
Súpa dagsins: Butternut súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kúmenbrauð

Þriðjudagur
Veganréttur: Fylltar sætar kartöflur, harissa dressing, quinoa
Kjöt/fiskréttur: Plokkfiskur, karrýsósa, rúgbrauð
Súpa dagsins: Minestrone súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Oregano brauð

Miðvikudagur

Veganréttur: Bombay burrito, hrísgrjón
Kjöt/fiskréttur: Indverskar hakkbollur, Hrísgrjón, myntudressing,
Súpa dagsins: Sætkartöflusúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Parmesan brauð

Fimmtudagur

Veganréttur: Grænmetis stir fry, bygg blanda
Kjöt/fiskréttur: Lax, bygg blanda og brokkolí sósa,
Súpa dagsins: Sellerírót fennel súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Föstudagur

Veganréttur: Hvítkáls sneiðar með quinoa blöndu og sítrónu graslauks mæjó
Kjöt/fiskréttur: KFC kjúklíngur, franskar, kokteilsósa og hrásalat
Súpa dagsins: Blaðlauks kartöflu súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Monday
Vegan course: Sweet and sour oumph balls with vegatables, rice
Meat/fish of the day: Sweet and sour pork and vegatables, rice
Soup of the day: Butternut soup

Fresh and healthy saladbar – Cumin bread, fresh out of the oven

Tuesday
Vegan course: Filled sweet potatoes, harissa dressing, quinoa
Meat/fish of the day: Fish stew, curry sauce, rye bread,
Soup of the day: Minestrone

Fresh and healthy saladbar – Oregano bread, fresh out of the oven

Wednesday
Vegan course: Bombay burrito, rice
Meat/fish of the day: Indian meatballs, rice, mint dressing
Soup of the day: Sweet potato soup

Fresh and healthy saladbar – Parmesan bread, fresh out of the oven

Thursday
Vegan course: Vegetable stir fry, barley mix
Meat/fish of the day: Salmon, barley mix, brokkoli sauce
Soup of the day: Selleriac and fennel soup

Fresh and healthy saladbar – feta bread, fresh out of the oven

Friday
Vegan course: Cabbage slices, fries, lemon chive mayo
Meat/fish of the day: Deep fried chicken, fries, cocktail sauce, coleslaw
Soup of the day: Leek and potato soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven