Flokkur

Matseðill vikunnar

Matseðill vikuna 10. – 14. júní

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Annar í hvítasunnu

Lokað

Þriðjudagur

Aðalréttur

Plokkfiskur

Villisveppasúpa, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Falafel, steiktar kartöflur og kóríandersósa

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spínatlasagne og grænt pestó
Gúllassúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Kjúklingur í apríkósu BBQ og steiktar kartöflur

Vegan réttur

Spínatlasagne og grænt pestó

Fimmtudagur

Aðalréttur

Spaghetti, kjötbollur, pastasósa og parmesan ostur
Brokkolí súpa, ostabaguette, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Rjómalagað basil- og tómat pasta penne

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklinga fajita, pico de gallo salsa og guacamole
Marakósk grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Djúpsteiktar vegankökur, kartöflur og kryddjurtasósa

Brauð vikunnar er birkibrauð

Matseðill vikuna 3. – 7. júní

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Asískar kjötbollur, hrísgrjón og súrsæt sósa
Sætkartöflusúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, steiktar kartöflur og hamborgarabrauð

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa í romanesco sósu og kartöflur
Miðausturlensk grænmetissúpa með kúskús, polentubrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Saffran kjúklingur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Vegan réttur

Smalabaka

Miðvikudagur

Aðalréttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hunangsgljáð bayonne skinka, kalt kartöflusalat og rifsberjasósa
Aspassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Ghana masala og hrísgrjón

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í raspi, ofnsteikt kartöflusmælki, remúlaði og sítróna
Tómatsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál, kartöflur og chilli mæjó

Brauð vikunnar er heilkornabrauð

Matseðill vikuna 27. – 31. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ofnbakað lasagne
Ítölsk grænmetis-og linsubaunasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Grænmetislasagne

Þriðjudagur

Aðalréttur

Bleikja í dill- og dijon marineringu, kartöflur og dill sósa
Kartöflu-spínat súpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Nautavorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Vegan réttur

Thailenskur tófúréttur og hrísgrjón

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa
Sjávarréttasúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Cajun grísaréttur, hýðisgrjón og estragon mæjó

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa

Fimmtudagur

Uppstigningardagur

Lokað

Föstudagur

Aðalréttur

French garden kjúklingabitar, ofnbakað rótargrænmeti og rósmarín-hvítlaukssósa
Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Argentínsk baka

Brauð vikunnar er graskersbrauð

Matseðill vikuna 20. – 24. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Satay kjúklingaréttur, hýðisgrjón og grænmeti
Tómat-kúmen súpa, gulrótabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Grískt flautas með babaganoush

Þriðjudagur

Aðalréttur

Blálanga í parmesan kryddraspi, steiktar kartöflur og chilli-lime sósa
Seljurótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Chilli con carne og hrísgrjón

Vegan réttur

Enchiladas, hrísgrjón og sýrður rjómi

Miðvikudagur

Aðalréttur

Grísk grænmetisbaka
Kjúklingasúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Chipotle-hunangs kjúklinga taco og mangó-avocado salsa

Vegan réttur

Grísk grænmetisbaka

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur og brætt smjör
Núðlusúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Soðnar kjötbollur, kartöflur, hvítkál og brætt smjör

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur með smjörbaunafyllingu

Föstudagur

Aðalréttur

Appelsínumarineraður grísahnakki, sætar kartöflur og hvítlaukssósa
Rjómalöguð grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Spínat- og kjúklingabaunakarrý

Brauð vikunnar er byggbrauð

Matseðill vikuna 13. – 17. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Mexíkóskt chili lasagna
guacamole og salsa sósa
Gulrófusúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Mexíkó tortilla og tómat salsa

Þriðjudagur

Ofnbakaður þorskur með tómötum og ólífum og cous cous
Sætkartöflusúpa með villigrjónum, ostabaguette, frísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Gulrótabollur, cous cous og paprikusósa

Aukaréttur

Parmesan kjúklingur, cous cous og tómat-kryddsósa

Miðvikudagur

Grænmetisbuff
steiktar kartöflur og raita sósa
Gúllassúpa, þriggjakorna brauð, brakandi ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetisbuff, steiktar kartöflur og raita sósa

Aukaréttur

Píta með buffi, steiktar kartöflur og pítusósa

Fimmtudagur

Lambapottréttur og hrísgrjón
Sveppasúpa, múslíbrauð, Ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Linsubaunahleifur, hrísgrjón og gulrótar- og döðlusósa

Föstudagur

Ýsa í orly
ofnsteiktar kartöflur, tartarsósa og sítróna
Ávaxtagrautur með rjómablandi, ilmandi brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetis taco´s, rifinn ostur og sýrður rjómi

Brauð vikunnar er tómatbrauð

Matseðill vikan 6. – 10. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Indverskar kjötbollur
hrísgrjón, korma-karrý sósa og appelsínuchutney
Sellerírótarsúpa, rósmarínbrauð, ferskt grænmetissalat og ávöxtur

Veganréttur

Spínatlasagna Eyrúnar

Þriðjudagur

Pestóbökuð blálanga og kartöflur
Paprikusúpa, gulrótabrauð, brakandi ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Ofnbakaðar fylltar paprikur með svartbaunafyllingu

Aukaréttur

Alfredo kjúklingapasta

Miðvikudagur

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón
Íslensk kjötsúpa, foccacia, rísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón

Aukaréttur

Djúpsteikt grísakjöt, hýðisgrjón og teriyaki sósa

Fimmtudagur

Ýsugratín og hrísgrjón
Kartöflu-skinku súpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Tófú í hnetusósu og hrísgrjón

Aukaréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflur, rauðkál, grænar baunir, rabarbarasulta og sveppasósa

Föstudagur

Hægeldaður hawai kjúklingur
kartöflur, rótargrænmeti og smokey-chilli sósa
Tælensk blaðlaukssúpa, nýbökuð brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteiktar vegankökur, kartöflur, rótargrænmeti og kryddjurtasósa

Brauð vikunnar er sólblómabrauð

Matseðill vikuna 29. apríl – 3. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Sítrónukjúklingur
kryddgrjón og sítrónusósa
Indversk karrýsúpa, fimmkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Franskur vetrarpottur

Þriðjudagur

Nætursöltuð ýsa
kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og brætt smjör
Graskerssúpa, rúgbrauð, grænmetissalat og frískandi ávöxtur

Veganréttur

Indverskar grænmetispönnukökur og raita sósa

Aukaréttur

Svínasnitsel, steiktar kartöflur og sinnepssósa

Miðvikudagur

Verkalýðsdagurinn
Lokað

Fimmtudagur

Ofnbakaður lax með dill og sítrónu
steinseljukartöflur og mangósósa
Asísk sveppasúpa, baguette með kryddjurtum, nýtt og ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Eggaldin – og kúrbítslasagna

Aukaréttur

Kjöt í karrý og hrísgrjón

Föstudagur

Bacon borgari
steiktar kartöflur, hamborgarabrauð og hamborgarasósa
Brokkolí-cheddar súpa, ilmandi brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Jackfruit BBQ, steiktar kartöflur og hamborgarabrauð

Brauð vikunnar er laukbrauð

Matseðill vikuna 22. – 26. apríl

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Annar í páskum
Lokað

Þriðjudagur

Fiskibollur
hrísgrjón og karrýsósa
Gulrótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Indverskt dahl og hrísgrjón

Miðvikudagur

Spínat- og kartöflubaka og lárperu mæjó
Pho kjúklingasúpa, tómatbrauð, frísklegt og matarmikið salat og sætur ávöxtur

Veganréttur

Spínat- og kartöflubaka og lárperu mæjó

Aukaréttur

Lambaragú og tagliatelle pasta

Fimmtudagur

Sumardagurinn fyrsti
Lokað

Föstudagur

Afmæli Krydd & Kavíar
Fylltar grísalundir
gratínkartöflur og púrtvínsósa
Minestrone súpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Crepes með sveppa og grjónafyllingu

Brauð vikunnar er múslibrauð

Matseðill vikuna 15. – 19. apríl

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Hakkbollur
kartöflumús, rabarbarasulta og lauksósa
Chilli-maís súpa, graskersbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetisbollur og ofnsteiktir rauðrófubátar

Þriðjudagur

Sítrónuleginn hlýri í kryddraspi
steiktar kartöflur og graslaukssósa
Villisveppasúpa með púrtvíni, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Argentínsk baka

Aukaréttur

Pulled pork loka, steiktar kartöflur og hrásalat

Miðvikudagur

Grænmetislasagna með kotasælu og grænt pestó
Gúllassúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetislasagna og grænt pestó

Aukaréttur

Vorrúllur með kjúkling, hrísgrjón og súrsæt sósa

Fimmtudagur

Skírdagur
Lokað

Föstudagur

Föstudagurinn langi
Lokað

Brauð vikunnar er birkibrauð

Matseðill vikuna 8. – 12. apríl

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Ofnbakað lasagna
hakksósa, ferskt pasta og béchamel
Miðausturlensk grænmetissúpa með kúskús, kryddbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Sætkartöflulasagna

Þriðjudagur

Kryddjurtalegin ýsa
kartöflusmælki og ananas-karrýsósa
sætkartöflusúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Svartbauna-bananabaka

Aukaréttur

Kjúklinga- og sveppa risotto

Miðvikudagur

Blómkálsbuff
ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Aukaréttur

Chili con carne og hrísgrjón

Fimmtudagur

Páskalamb
steiktar kartöflur, rauðkál, grænar baunir og villisveppasósa
Rjómalöguð aspassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Innbakaðar kartöflur og sveppir í fílódeigi

Föstudagur

Ýsa í kókosraspi
kartöflur, remolaði og sítróna
Tómatsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteikt blómkál, hrísgrjón og chilli mæjó sósa

Brauð vikunnar er heilkornabrauð