if (is_page(6999)) { } Skip to main content
hefur nú bæst í körfuna þína.

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

15-19 Janúar

Eftir janúar 14, 2024Matseðill vikunnar

Mánudagur

Veganréttur:  Mexíkó grýta, kartöflumús
Kjöt/fiskréttur:  Nauta stroganoff, kartöflumús
Súpa dagsins:  Gulrótarsúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbökuð Heilkornabrauð

Þriðjudagur

Veganréttur:  Chimichurri kjúklingabaunabollur, rósmarín kartöflur,  Kóríander chilli mayo
Kjöt/fiskréttur:  Þorskur í parmesan-kryddraspi, rósmarín kartöflur,  Kóríander chilli mayo
Súpa dagsins:  Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbökuð Hörfræbrauð

Miðvikudagur

Veganréttur:  Blómkálsbollur, hrísgrjón, dill “jógúrt”dressing
Kjöt/fiskréttur:  Piri Piri kjúklingur, hrísgrjón, dill jógúrt dressing
Súpa dagsins:  Chilli-Maís súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Hvítlauksbrauð

Fimmtudagur

Veganréttur:  Graskersbuff, smælki mús, Cayenne hvítlauksdressing
Kjöt/fiskréttur: Chilli-engifer Bleikja, smælkimús, kapers sósa
Súpa dagsins:  Kartöflu beikon súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómabrauð

Föstudagur

Veganréttur:  Teriyaki tofu vefja, franskar
Kjöt/fiskréttur:  Grísasnitsel, sinnepssósa, franskar
Súpa dagsins:  Spicey kókos og sættkartöflu súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Ostabrauð

Monday

Vegan course:  Mexican style gryta, mashed potatoes
Meat/fish of the day:  Beef Stroganoff, mashed potatoes
Soup of the day:  Carrot soup
Fresh and healthy saladbar –, Wholewheat bread, fresh out the oven

Tuesday

Vegan course:  Chimichurri vegan balls, Rosemary potatoes, coriander, and chili mayo
Meat/fish of the day:   Parmesan crusted cod, Rosemary potatoes, coriander, and chili mayo
Soup of the day:  Cream of mushroom
Fresh and healthy saladbar –, Flaxseed bread, fresh out the oven

Wednesday

Vegan course:  Cauliflower balls, rice, dill “yoghurt”dressing
Meat/fish of the day:  Chicken piri piri, rice, dill yoghurt dressing
Soup of the day:  Chili-mais soup
Fresh and healthy saladbar – Garlic bread, fresh out of the oven

Thursday

Vegan course:  Butternut patty, mashed baby potatoes, Cayenne garlic sauce
Meat/fish of the day:  Chili ginger marinade arctic char, mashed baby potatoes, capers sauce
Soup of the day:  Potato bacon soup
Fresh and healthy saladbar – Sunflowerseedbread, fresh out of the oven

Friday

Vegan course:  Teriyaki tofu wrap, fries
Meat/fish of the day:  Schnitzel, fries, mustardsauce
Soup of the day:  Spicey coconut and sweetpotato soup
Fresh and healthy saladbar – cheesebread, fresh out of the oven