if (is_page(6999)) { } Skip to main content
hefur nú bæst í körfuna þína.

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

1. – 5. Janúar

Eftir desember 31, 2023Matseðill vikunnar

Mánudagur

Nýársdagur
lokað

Þriðjudagur

Veganréttur: Gulrótar bollur, sætar kartöflur, appelsínu myntu dressing
Kjöt/fiskréttur: Gratineraður plokkfiskur með bearnaise, rúgbrauð
Súpa dagsins: Íslensk kjötsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Ciabatta

Miðvikudagur

Veganréttur: Vegan Enchiladas, guacamole, vegan lime sýrðurjómi
Kjöt/fiskréttur: Nauta Enchilada, guacamole, lime sýrður rjómi
Súpa dagsins: Chili-mais súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Hvítlauksbrauð

Fimmtudagur

Veganréttur: Blómkál Tempura, steikt quinoa, jalapeno majones
Kjöt/fiskréttur: Kryddjurta kjúklingur, quinoa, basil dressing
Súpa dagsins: Kókos gulrótar súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Ostabrauð

Föstudagur

Veganréttur: Kúreka chili með hrísgrjónum og pico de gallo
Kjöt/fiskréttur: Steinbítur með graskers-chorizo rissoto og steinselju veloute
Súpa dagsins: Jarðskokkasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Fimmkornabrauð

 

 

 

Monday

New Years day
Closed

Tuesday

Vegan course: Carrot balls, sweet potatoes, orange and mint dressing
Meat/fish of the day: Icelandic fish stew gratin, bearnaise, ryebread
Soup of the day: Icelandic meat soup

Fresh and healthy saladbar – Ciabatta, fresh out of the oven

Wednesday

Vegan course: Vegan Enchiladas, guacamole, vegan lime crema
Meat/fish of the day: Beef enchiladas, guacamole, lime crema
Soup of the day: Chili-mais soup

Fresh and healthy saladbar – Garlic bread, fresh out of the oven

Thursday

Vegan course: Cauliflower tempura, fried quinoa, jalapeno mayo
Meat/fish of the day: Herb chicken, Quinoa, basil dressing
Soup of the day: Coconut and carrot soup

Fresh and healthy saladbar – Cheese bread, fresh out of the oven

Friday

Vegan course: Cowboy chili with white rice and pico de gallo
Meat/fish of the day: Wolf fish, with pumpkin-chorizo rissoto, Parsley veloute
Soup of the day: Sunchoke soup

Fresh and healthy saladbar – Five grain bread, fresh out of the oven