if (is_page(6999)) { } Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 06. – 10. nóvember

Eftir nóvember 6, 2023nóvember 7th, 2023Matseðill vikunnar

Mánudagur

Veganréttur: Fylltar Sætar Kartöflur, bankabygg, paprikusósu
Kjöt/fiskréttur: Cajun kryddaður þorskur, kartöflusmælki, paprikusósa
Súpa dagsins: Sjávarréttasúpa
Ferskur og hollur salatbar –  nýbakað Heilhveit brauð

Þriðjudagur

Veganréttur: Kínóabuff, hrísgrjón, sítrusdressing
Kjöt/fiskréttur: Osso buco, polenta, Gremolata
Súpa dagsins: Hvítkáls og cannelini súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Oreganobrauð

Miðvikudagur

Veganréttur: Kjúklingabaunabollur, rósmarín kartöflur, piparmajó
Kjöt/fiskréttur: Grísakótilettur í kryddraspi, rósmarín kartöflur, piparsósa
Súpa dagsins: Sveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað hvítlauks brauð

Fimmtudagur

Veganréttur: Sikileyskur pottréttur, kartöflur
Kjöt/fiskréttur: Tómat sesam kjúklingabitar, kartöflur, hvítlaukssósa
Súpa dagsins: Brokkolí-blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Kryddbrauð

Föstudagur

Veganréttur: Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney
Kjöt/fiskréttur: Nautagúllas, hrísgrjón
Súpa dagsins: Minestrone
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Kúmenbrauð

Monday

Vegan course: Stuffed sweet potatoes, barley, bellpepper sauce
Meat/fish of the day: Cajun seasoned cod, baby potatoes, bellpepper sauce
Soup of the day: Seafood soup
Fresh and healthy saladbar – whole wheat bread, fresh out of the oven

Tuesday

Vegan course: Quinoa patties, rice, citrus dressing
Meat/fish of the day: Osso buco, polenta, gremolata
Soup of the day: White cabbage and cannelini soup
Fresh and healthy saladbar – Oreganobread, fresh out of the oven

Wednesday

Vegan course: Chickpeaballs, rosemary potatoes, peppermayo
Meat/fish of the day: Breaded porkchops, rosemary potatoes, peppersauce
Soup of the day: Cream of mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – garlic bread, fresh out of the oven

Thursday

Vegan course: Sicillian vegetable stew, potatoes
Meat/fish of the day: Tomato-sesam marinaded Chicken, potatoes, garlic sauce
Soup of the day:  Broccoli and cauliflower soup
Fresh and healthy saladbar –  Spice bread, fresh out of the oven

Friday

Vegan course: Indian wrap, rice, date chutney
Meat/fish of the day: Beef goulash, rice
Soup of the day: Minestrone
Fresh and healthy saladbar – cumen bread, fresh out of the oven