All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 6. – 10. september

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, kryddaðar kartöflur, hunangssósa

Vegan réttur

Fylltur kúrbítur, kryddaðar kartöflur, rauðvíns vinagrette

Thailensk lauksúpa, ólífubrauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Honey marinated pork chops, potatoes, honey sauce

Vegan course

Filled zucchini, potatoes, red vine vinaigrette

Thai onion soup, olive bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Graskers lasagne

Ítölsk kjúklingasúpa, piparostabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Pumpkin lasagne

Italian chicken soup, pepper cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Nauta chili réttur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Baunaréttur, hýðisgrjón

Tómat-eggaldin súpa, sólblómabrauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Beef chili stew, grain rice

Vegan course

Mixed bean stew, grain rice

Tomato-eggplant soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbuff, hrísgrjón, dill sósa

Aspassúpa, sesambrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Tikka masala cod, rice, mint-yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower patties, rice, dill sauce

Asparagus soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklingur í rjóma-sveppasósu, ofnbakað rótargrænmeti

Vegan réttur

Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing

Tær grænmetissúpa, focaccia, ferskt salat

____________________________________

Main course

Chicken in creamed mushroom sauce, oven baked root vegetables

Vegan course

Rice filled mushrooms, balsamic dressing

Vegetable soup, focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Thailenskt nautasalat

Föstudagur 3. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Villisveppasúpa, Tómat-basil brauð, ferskt salat

___________________________________________

Main course

Italian meatballs, spaghetti, marinara sauce

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

Fimmtudagur 2. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón, súrsæt sósa

Ávaxtagrautur með rjómablandi, fimmkorna brauð, ferskt salat

_____________________________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet and sour sauce

Vegan course

Deep fried vegetable, rice, sweet and sour sauce

Fruit porridge, five grain bread, fresh salad

Miðvikudagur 1. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Pulled pork, kartöflur, eldpipar mayo

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, kartöflur, eldpipar mayo

Kremuð tómatsúpa, timian brauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Pulled pork, potatoes, chili mayo

Vegan course

Jackfruit BBQ, potatoes, chili mayo

Creamed tomato soup, basil bread, fresh salad

Þriðjudagur 31. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, hamsar, sítrus smjör

Vegan réttur

Bakað grasker, kókos dressing

Íslensk kjötsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Steam baked haddock, potatoes, lamb fat, citrus butter

Vegan course

Baked pumpkin, coconut dressing

Icelandic meat soup, parmesan cheese bread, fresh salad

Mánudagur 30. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, sætar kartöflur, sítrónusósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagne

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Lemon-herb chicken, sweet potatoes, lemon sauce

Vegan course

Vegetable lasagne

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

Matseðill vikuna 30. ágúst – 3. september

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, sætar kartöflur, sítrónusósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagne

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Lemon-herb chicken, sweet potatoes, lemon sauce

Vegan course

Vegetable lasagne

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, hamsar, sítrus smjör

Vegan réttur

Bakað grasker, kókos dressing

Íslensk kjötsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Steam baked haddock, potatoes, lamb fat, citrus butter

Vegan course

Baked pumpkin, coconut dressing

Icelandic meat soup, parmesan cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Pulled pork, kartöflur, eldpipar mayo

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, kartöflur, eldpipar mayo

Kremuð tómatsúpa, timian brauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Pulled pork, potatoes, chili mayo

Vegan course

Jackfruit BBQ, potatoes, chili mayo

Creamed tomato soup, basil bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón, súrsæt sósa

Ávaxtagrautur með rjómablandi, fimmkorna brauð, ferskt salat

_____________________________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet and sour sauce

Vegan course

Deep fried vegetable, rice, sweet and sour sauce

Fruit porridge, five grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Villisveppasúpa, Tómat-basil brauð, ferskt salat

___________________________________________

Main course

Italian meatballs, spaghetti, marinara sauce

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklingasalat, mangó dressing

Föstudagur 27. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Lamba tagine, hýðisgrjón

Vegan réttur

Mexíkó grýta með stökkum maísflögum, hýðisgrjón

Kartöflu-vorlauks súpa, maísbrauð, ferskt salat

____________________________________________

Main course

Citrus crumb coated cod, potatoes, cheese sauce

Vegan course

Potato-vegetable quiche

Minestrone soup, tomato focaccia, fresh salad

Fimmtudagur 26. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Marineraður þorskur í sítrus kryddraspi, kartöflur, ostasósa

Vegan réttur

Kartöflu-grænmetisbaka

Minestrone súpa, Tómat focaccia, ferskt salat

________________________________________

Main course

Citrus crumb coated cod, potatoes, cheese sauce

Vegan course

Potato-vegetable quiche

Minestrone soup, tomato focaccia, fresh salad

Miðvikudagur 25. ágúst

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Toscana kjúklingur, kryddjurta kartöflur

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Sellerírótarsúpa, kryddbrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Toscana chicken, herb potatoes

Vegan course

Filled sweet potatoes, bell pepper dressing

Celeriac soup, five spice bread, fresh salad