All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 20. – 24. september

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Teriyaki kjúklingabitar, hrísgrjón, sítrus mæjó

Vegan réttur

Sænskar grænmetisbollur, hrísgrjón, köld piparsósa

Gulrótarsúpa (vegan), heilkornabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Teriyaki chicken, rice, citrus mayo

Vegan course

Swedish vegetable croquettes, rice, pepper sauce

Carrot soup (vegan), whole grain bread, fresh salad

——————————————————————————————————————–

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í parmesan-kryddraspi, rósmarín kartöflur, eldpipardressing

Vegan réttur

Chimichurri kjúklingabaunabollur, rósmarín kartöflur, chili dressing

Gúllassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

___________________________________________________

Main course

Cod in parmesan-breadcrumbs, rosemary potatoes, chili dressing

Vegan course

Chimichurri garbanzo croquettes, rosemary potatoes, chili dressing

Goulash soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjúklinga enchiladas, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis enchiladas, guacamole

Chili maíssúpa (vegan), hvítlauksbrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Chicken enchiladas, guacamole

Vegan course

Vegetable enchiladas, guacamole

Chili corn soup (vegan), garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ofnbökuð ýsa með aspas og sítrónu, hýðisgrjón, parmesan ostasósa

Vegan réttur

Fyllt paprika með cous cous fyllingu, hvítlaukssósa

Sveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

____________________________________________

Main course

Baked haddock with asparagus and lemon, grain rice, parmesan cheese sauce

Vegan course

Cous cous filled bell peppers, garlic sauce

Mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Brasseraðar nautakinnar í rauðvínssósu, kartöflumús

Vegan réttur

Mexíkó grýta með stökkum maísflögum

Ítölsk grænmetissúpa, ostabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Slow cooked beef in red wine sauce, potato mash

Vegan course

Mexico stew with crispy corn chips

Italian vegetable soup, cheese bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat

Mánudagur 20. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Teriyaki kjúklingabitar, hrísgrjón, sítrus mæjó

Vegan réttur

Sænskar grænmetisbollur, hrísgrjón, köld piparsósa

Gulrótarsúpa (vegan), heilkornabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Teriyaki chicken, rice, citrus mayo

Vegan course

Swedish vegetable croquettes, rice, pepper sauce

Carrot soup (vegan), whole grain bread, fresh salad

Föstudagur 17. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Píta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Vegan réttur

Grænmetispíta, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Beef pita, potato chips, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, potato chips, pita sauce

Creamed vegetable soup, rosemary bread, fresh salad

Fimmtudagur 16. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í raspi, kartöflur, remolaði og sítróna

Vegan réttur

Graskershleifur, bananakrem

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Crumb coated haddock, potatoes, mustard-relish sauce, lemon

Vegan course

Pumpkin loaf, banana cream

Leek soup, three grain bread, fresh salad

Miðvikudagur 15. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Pestómarineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónusósa

Vegan réttur

Falafel, hýðisgrjón, tzatziki sósa

Asísk kókossúpa (vegan), tómatbrauð, ferskt salat

_________________________________________________

Main course

Pesto marinated chicken, grain rice, lemon sauce

Vegan course

Falafel, grain rice, tzatziki sauce

Asian coconut soup (vegan), tomato bread, fresh salad

Þriðjudagur 14. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur og gulrætur, hamsar, brætt smjör, rúgbrauð

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hvítlaukssósa

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beets, carrots, lambfat, butter, rye bread

Vegan course

Vegetable quiche, garlic sauce

Bell pepper soup (vegan), sesame seed bread, fresh salad

Mánudagur 13. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, hrísgrjón, hvítlauksdressing

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Tandoori lamb stew, rice, raita yogurt sauce

Vegan course

Sweet potato patties, rice, garlic dressing

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

Matseðill vikuna 13. – 17. september

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, hrísgrjón, hvítlauksdressing

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Tandoori lamb stew, rice, raita yogurt sauce

Vegan course

Sweet potato patties, rice, garlic dressing

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur og gulrætur, hamsar, brætt smjör, rúgbrauð

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hvítlaukssósa

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beets, carrots, lambfat, butter, rye bread

Vegan course

Vegetable quiche, garlic sauce

Bell pepper soup (vegan), sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Pestómarineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónusósa

Vegan réttur

Falafel, hýðisgrjón, tzatziki sósa

Asísk kókossúpa (vegan), tómatbrauð, ferskt salat

_________________________________________________

Main course

Pesto marinated chicken, grain rice, lemon sauce

Vegan course

Falafel, grain rice, tzatziki sauce

Asian coconut soup (vegan), tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í raspi, kartöflur, remolaði og sítróna

Vegan réttur

Graskershleifur, bananakrem

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Crumb coated haddock, potatoes, mustard-relish sauce, lemon

Vegan course

Pumpkin loaf, banana cream

Leek soup, three grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Píta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Vegan réttur

Grænmetispíta, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Beef pita, potato chips, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, potato chips, pita sauce

Creamed vegetable soup, rosemary bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Indverskt kjúklingasalat

Föstudagur 10. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingur í rjóma-sveppasósu, ofnbakað rótargrænmeti

Vegan réttur

Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing

Tær grænmetissúpa, focaccia, ferskt salat

____________________________________

Main course

Chicken in creamed mushroom sauce, oven baked root vegetables

Vegan course

Rice filled mushrooms, balsamic dressing

Vegetable soup, focaccia, fresh salad

Fimmtudagur 9. september

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbuff, hrísgrjón, dill sósa

Aspassúpa, sesambrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Tikka masala cod, rice, mint-yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower patties, rice, dill sauce

Asparagus soup, sesame seed bread, fresh salad