All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 3. – 7. maí

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Nauta stroganoff, kartöflumús

Vegan réttur

Mexíkó grýta, kartöflumús

Gulrótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Beef stroganoff, potato mash

Vegan course

Mexico stew, potato mash

Carrot soup, whole grain bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í ítalskri marineringu, hrísgrjón, parmesan sósa

Vegan réttur

Marakósk kjúklingabaunabaka, hrísgrjón

Sveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Italian marinated cod, rice, parmesan sauce

Vegan course

Moroccan chicken pea quiche, rice

Mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, hýðisgrjón, dill jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbollur, hýðisgrjón, hvítlauksdressing

Chili-maís súpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Piri piri chicken, grain rice, dill yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower croquettes, grain rice, garlic dressing

Chili-sweet corn soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Chili engifer bleikja, kartöflusmælki, kryddjurta dressing

Vegan réttur

Graskersbuff, kartöflusmælki, soja mayo

Kartöflu- beikon súpa, sítrónu focaccia, ferskt salat

___________________________________

Main course

Chili ginger arctic char, potatoes, herb dressing

Vegan course

Pumpkin patties, potatoes, soy mayo

Potato-bacon soup, lemon focaccia, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Grísasnitsel, kartöflur, rauðkál, grænar ertur, sinnepssósa

Vegan réttur

Teriyaki-tófú vefja, kartöflur

Ítölsk grænmetissúpa, ostabrauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Pork snitsel, potatoes, red cabbage, green beans, mustard sauce

Vegan course

Teriyaki-tofu wrap, potatoes

Italian vegetable soup, cheese bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat

Salad of the week: BBQ chicken salad

Mánudagur 3. maí

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta stroganoff, kartöflumús

Vegan réttur

Mexíkó grýta, kartöflumús

Gulrótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Beef stroganoff, potato mash

Vegan course

Mexico stew, potato mash

Carrot soup, whole grain bread, fresh salad

Föstudagur 30. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Tikka masala lambapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín focaccia, ferskt salat

________________________________

Main course

Tikka masala lamb stew, rice, tzatziki sauce

Vegan course

Falafel, rice, tzatziki sauce

Creamed vegetable soup, rosemary focaccia, fresh salad

Fimmtudagur 29. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Gratineraður linsubaunaréttur

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Gratin lentil bean stew

Leek soup, three grain bread, fresh salad

Miðvikudagur 28. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónu-kryddjurta dressing

Vegan réttur

Kúrbíts lasagne

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Lemon-herb chicken, grain rice, lemon-herb dressing

Vegan course

Zuccini lasagne

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

Þriðjudagur 27. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Coconut crumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

Mánudagur 26. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Alfredo kjúklingalasagne

Vegan réttur

Blómkálsbaka

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Alfredo chickenlasagne

Vegan course

Cauliflower quiche

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

Matseðill vikuna 26. – 30. apríl

Eftir | Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Alfredo kjúklingalasagne

Vegan réttur

Blómkálsbaka

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Alfredo chickenlasagne

Vegan course

Cauliflower quiche

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Coconut crumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónu-kryddjurta dressing

Vegan réttur

Kúrbíts lasagne

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Lemon-herb chicken, grain rice, lemon-herb dressing

Vegan course

Zuccini lasagne

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Gratineraður linsubaunaréttur

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Gratin lentil bean stew

Leek soup, three grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Tikka masala lambapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín focaccia, ferskt salat

________________________________

Main course

Tikka masala lamb stew, rice, tzatziki sauce

Vegan course

Falafel, rice, tzatziki sauce

Creamed vegetable soup, rosemary focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Parmaskinku salat

Salad of the week: Parm ham salad

Föstudagur 23. apríl

Eftir | Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta burrito, sýrður rjómi, salsa, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis burrito, kasjú rjómi, salsa, guacamole

Brauðsúpa með þeyttum rjóma, fimm korna brauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Beef burrito, sour cream, salsa, guacamole

Vegan course

Vegetable burrito, cashew cream, salsa, guacamole

Bread soup and whipped cream, five grain bread, fresh salad