fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 19-23. Júní

Eftir júní 16, 2023Matseðill vikunnar
Fyrirtækjaþjónusta fyrir fyrirtæki og mötuneyti. Dæmi um mat.

Salat vikunnar: BBQ kjúklinga salat

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur: Chilli con carne með hrísgrjónum, sýrður rjómi
Veganréttur: Vegan chilli con carne með hrísgrjónum
Súpa dagsins Sveppa súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómafræs brauð

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur:  Mango-chilli fiskur, djúpsteiktu smælki, grasslauks majó
Veganréttur: Grillað blómkál, djúpsteik smælki, grasslauks dressing
Súpa dagsins Tómat og basil súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað laukbrauð

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur: Ítalskur kjúklingur með kartöflu bátum og hvítlauk-steinselju majó
Veganréttur: Ítalskar grænmetisbollur, með kartöflu bátum, hvítlauk-steinselju majó
Súpa dagsins: ítölsk grænmetis súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sólþurkaðir tómatar

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur: Fiskur í raspi, kartöflur, remolaði.
Veganréttur: Hnetusteik, kartöflur, spínat dressing
Súpa dagsins: Chilli-mais súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kryddbrauð

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur: Alfredo kjúklinga pasta
Veganréttur:  fylltur kúrbítur, bygg blanda, kashew krem
Súpa dagsins: brokkólí-blómkál súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kúmen brauð

Salad of the week: BBQ chicken salad

Monday

Meat/fish of the day: Chilli con carne with rice and sour cream
Vegan course: Vegan chilli con carne with rice
Soup of the day: Mushroom soup
Fresh and healthy saladbar – Sunflower seed bread, fresh out of the oven

Tuesday

Meat/fish of the day: Mango-chilli fish, deepfried baby potato, chive majo
Vegan course: Grilled cauliflower, deep fried baby potato, chive dressing
Soup of the day: Tomato and basil soup
Fresh and healthy saladbar – onion bread, fresh out of the oven

Wednesday

Meat/fish of the day: italian chicken, potato wedges, garlic and parsley majo
Vegan course: italian veggie balls, potato wedges, garlic and parsley majo
Soup of the day: Italian vegetable soup
Fresh and healthy saladbar – sundried tómato bread, fresh out of the oven

Thursday

Meat/fish of the day: breaded fish, potatos and a  remoulade
Vegan course: nutsteik with potatos and a spinach dressing
Soup of the day: Chilli and corn soup
Fresh and healthy saladbar – Spice bread, fresh out of the oven

Friday

Meat/fish of the day:  Alfredo chicken pasta
Vegan course: Stuffed Zuchinni with a barley mix and kashew cream
Soup of the day: Broccoli-cauliflower soup
Fresh and healthy saladbar – cumin bread, fresh out of the oven