fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 24-28.ókt.

Salat vikunnar: Kjúklinga-brokkólíni salat

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur: kjúklingalasagne
Veganréttur: Grænmetislasagne
Súpa dagsins: Ávaxtagrautur

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað birkibrauð

————————————————–

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur: BBQ kjúklingur,franskar og kokteilsósa
Veganréttur: Gratíneraður linsubaunaréttur
Súpa dagsins: Paprikusúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð

————————————————–

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur: Grísasnitsel, kartöflur,brúnsósa, baunir og rauðkál
Veganréttur: Byggsteik, smælki, timjansósa, rauðkál, grænar baunir
Súpa dagsins: Sellerírótarsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað tómatbrauð

—————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur: Þorskur,ofnbakað grænmeti, hrísgrjón, kóríander-lime dressing
Veganréttur: Sætkartöflubuff, ofnbakað grænmeti,kóríander-lime sósa
Súpa dagsins: Blaðlaukssúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað þriggja korna brauð

————————————————————-

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur: Tikka masala nautapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa
Veganréttur: Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa
Súpa dagsins: villisveppasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað rósmarín focaccia

——————————————————————

Salad of the week: Chicken and brocoli salad

Monday

Meat/fish of the day: chicken lasagne
Vegan course: vegetables lasagne
Soup of the day: Fruit porridge

Fresh and healthy saladbar – poppy seed bread, fresh out of the oven

———————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day: BBQ chicken, chips and cocktail sauce
Vegan course: Gratinated lentil dish
Soup of the day: Paprika soup

Fresh and healthy saladbar – sesame seed bread, fresh out of the oven

———————————————————————-

Wednesday

Meat/fish of the day: Pork chops, potatoes, brown sauce, beans and red cabbage
Vegan course: Barleypie, small potatoes, thyme sauce, red cabbage, green peas
Soup of the day: Celeriac soup

Fresh and healthy saladbar – tomato bread, fresh out of the oven

————————————————————————

Thursday

Meat/fish of the day: Cod, oven-baked vegetables, rice, coriander-lime dressing
Vegan course: Sweet potato buffet, oven-baked vegetables, coriander-lime sauce
Soup of the day: Leeksoup

Fresh and healthy saladbar – three grain bread, fresh out of the oven

————————————————————————

Friday

Meat/fish of the day: Tikka masala beef stew, rice, tzatziki sauce
Vegan course: Falafel, rice, tzatziki sauce
Soup of the day: wild mushroom soup

Fresh and healthy saladbar – rosemary focaccia, fresh out of the oven

————————————————————————–