fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 20-24. Febrúar

Salat vikurnar; Kjúklinga -ostasalat
————————————————–

Mánudagur

Veganréttur:
Fylltar sætar kartöflur, papriku dressing
Kjöt/fiskréttur:
Kjúklingabringa, sætar kartöflur og mexíkósósa
Súpa dagsins:
Villisveppasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað hvítlauksbrauð
————————————————————–

Þriðjudagur

Veganréttur:
Grænmetisspjót, kryddjurtakartöflur, basildressing
Kjöt/fiskréttur:
Saltkjöt, kartöflur,rófur og gulrætur
Súpa dagsins:
Baunasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað oregano brauð
——————————————————————

Miðvikudagur

Veganréttur:
Vegan Tikka masala, hrísgrjón, mango chutney
Kjöt/fiskréttur:
Tikka masala með kjúkling, hrísgrjónum, mango chutney
Súpa dagsins:
Sellerírótarsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveitibrauð
————————————————————-

Fimmtudagur

Veganréttur:
Grillaður kúrbítur með kjúklingabaunum og salsa verde
Kjöt/fiskréttur:
Plokkfiskur, rúgbrauð
Súpa dagsins:
Graskerssúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Timjan brauð
——————————————————————–

Föstudagur

Veganréttur:
Vegan Spaghetti, bolognese
Kjöt/fiskréttur:
Spaghetti bolognese, parmesan ostur
Súpa dagsins:
íslensk kjötsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað tómatbrauð
———————————————————————

Salad of the week; Chicken and cheese salad

——————————————————————-

Monday

Meat/fish of the day:
Chicken breast, sweet potato, mexican sauce
Vegan course:
filled sweet potato with a papríka dressing
Soup of the day:
Wild mushroom soup

Fresh and healthy saladbar – whole wheat bread, fresh out of the oven
——————————————————————————-

Tuesday

Meat/fish of the day:
chilli cod, sweet potato mash, garlic sauce
Vegan course:
Salted meat, potatoes, beets and carrots
Soup of the day:
Bean soup

Fresh and healthy saladbar – oregano bread, fresh out of the oven
——————————————————————————

Wednesday

Meat/fish of the day:
chicken tikka masala with rice and mango chutney
Vegan course:
vegan tikka masala with rice with mango chutney
Soup of the day:
Celeriac soup

Fresh and healthy saladbar – garlic bread, fresh out of the oven
————————————————————————–

Thursday

Meat/fish of the day:
plokk fiskur, rye bread
Vegan course:
Grilled zucchini with chickpeas and salsa verde
Soup of the day:
pumpkin soup

Fresh and healthy saladbar – freshly baked Thyme bread
——————————————————————————

Friday

Meat/fish of the day:
Spaghetti bolognese, parmesan cheese
Vegan course:
Spaghetti, italian vegetable croquettes, marinara
Soup of the day:
icelandic meat soup

Fresh and healthy saladbar – tomato bread, fresh out of the oven
———————————————————————