kryddogkaviar

Mánudagur

Sænskar kjötbollur
ofnbakað kartöflusmælki, rjómalöguð sinnepssósa og rifsberjahlaup
Marokkósk grænmetissúpa, graskersbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Franskur vetrarpottur

Þriðjudagur

Sítrónuleginn hlýri í kryddraspi
hrísgrjón og graslaukssósa
Villisveppasúpa með púrtvíni, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Steiktur kúrbítur og arrabbiata sósa

Miðvikudagur

Spínatlasagna Eyrúnar
ferskt grænmeti, pasta og grænt pestó
Gúllassúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Spínatlasagna og grænt pestó

Fimmtudagur

Bleikja í dill – og dijon marineringu
ofnbakaðar kartöflur og dillsósa
Brokkolísúpa, polentubrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Smalabaka og ofnbakaðar kartöflur

Föstudagur

Cajun grísaloka
sætkartöflufranskar og estragon mayo
Epla – og rauðrófusúpa, ilmandi brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Linsurúllur, hrísgrjón og kryddjurtasósa

Brauð vikunnar er birkibrauð

Mánudagur

Ofnbakað lasagna
hakksósa, ferskt pasta, béchamel, parmaggiano
Seljurótarsúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Indverskar grænmetispönnukökur

Þriðjudagur

Saltfiskur með ólífum og sólþurrkuðum tómötum
Grísk kartöflumús og grænmeti
Tómatsúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Spínat- og kjúklingabaunakarrý og hrísgrjón

Miðvikudagur

Rauðrófusteik
Heitt kartöflusalat og feta – chili sósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Rauðrófusteik, heitt kartöflusalat og chili sósa

Fimmtudagur

Kryddjurtalegin ýsa
ofnsteikt kartöflusmælki og ananas – karrýsósa
Aspassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Innbakaðir sveppir í fílódeigi með kartöflum

Föstudagur

Tikka masala kjúklingaréttur
hrísgrjón, mangó chutney og raita jógúrtsósa
Sætkartöflusúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteiktir Bhajis, mangóchutney og hrísgrjón
Brauð vikunnar er Heilkornabrauð