Mánudagur
Aðalréttur
Indverskt kjúklingalasagne, appelsínu-chutney og jógúrtdressing
Vegan réttur
Graskersbollur, hýðisgrjón og soja-mæjó
Sveppasúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur
_____________
Main course
Indian chicken lasagne, orange chutney, yogurt dressing
Vegan course
Pumpkin croquettes, grain rice, soy-majo
Mushroom soup, whole grain bread, fresh salad and fruit
¬———————————————————————————————————————
Þriðjudagur
Aðalréttur
Ofnbakaður þorskur, kartöflur og hvítvíns-aspassósa
Aukaréttur
Mongólskur nautapottur og hrísgrjón
Vegan réttur
Svartbauna-bananabaka
Tómatsúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur
_______________
Main course
Oven baked cod, potatoes, white wine-aspargus sauce
Extra course
Mongolian beef casserole, rice
Vegan course
Black bean- banana quiche
Tomato soup, cheese bread, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Miðvikudagur
Aðalréttur/vegan réttur
Blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og dillsósa
Aukaréttur
Kjúklingur í mangó-chutney og ofnsteiktar kartöflur
Sjávarréttasúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur
_______________________
Main/vegan course
Cauliflower patty, potatoes, dill sauce
Extra course
Mango chutney chicken, ovenbaked potatoes
Seafood soup, red pesto bread, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Fimmtudagur
Aðalréttur
Reykt ýsa, soðnar kartöflur, rótargrænmeti og brætt smjör
Aukaréttur
Spaghetti carbonara
Vegan réttur
Fylltar paprikur með ólífu- og baunafyllingu og balsamik vinagrette
Blómkálssúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur
______________
Main course
Smoked haddock, potatoes, baked vegetables, melted butter
Extra course
Spaghetti carbonara
Vegan course
Peppers with olive -bean filling, balsamic vinagrette
Cauliflower soup, baguette, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Föstudagur
Aðalréttur
Grísakjöt í raspi, hrísgrjón, mangó salsa og japanskt BBQ
Vegan réttur
Tófúklattar í brauðraspi, hrísgrjón og thai sósa
Ítölsk grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
_____________
Main course
Crumb coated pork, rice, mango salsa, japanese BBQ
Vegan course
Crumb coated tofu patties, rice, thai sauce
Italian vegetable soup, bread of the day, fresh salad and fruit
———————————————————————————————————————
