fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 8. – 12. febrúar

Eftir febrúar 5, 2021febrúar 8th, 2021Matseðill vikunnar
Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Appelsínumarineraðir kjúklingabitar, kartöflubátar, chipotle dressing

Vegan réttur

Fylltir sveppir, hrísgrjón, soja-sesam dressing

Frönsk lauksúpa, graskersbrauð, ferskt salat

_____________________________________

Main course

Orange chicken, potatoes, chipotle dressing

Vegan course

Filled mushrooms, potatoes, soy-sesame dressing

French onion soup, pumpkin seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í parmesan kryddraspi, rósmarín kartöflur, chili dressing

Vegan réttur

Sænskar grænmetisbollur, rósmarín kartöflur, sveppasósa

Íslensk kjötsúpa, baguette, ferskt salat

_____________________________________

Main course

Parmesan- crumb coated cod, rosemary potatoes, chili dressing

Vegan réttur

Swedish vegetable croquettes, rosemary potatoes, mushroom soup

Icelandic meat soup, baguette, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Bacon borgari, stökkar kartöfluflögur, majones, tómatsósa

Vegan réttur

Grænmetisborgari, stökkar kartöfluflögur, majones, tómatsósa

Graskerssúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Bacon burger, crispy potato chips, mayonnaise, ketchup

Vegan course

Vegetable burger, crispy potato chips, mayonnaise, ketchup

Pumpkin soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Miðjarðarhafs marineruð ýsa, hýðisgrjón, sítrus smjör

Vegan réttur

Smjörbaunafyllt paprika, kryddjurtasósa

Gúllassúpa, laukbrauð, ferskt salat

_______________________________

Aðalréttur

Middle eastern haddock, grain rice, citrus butter

Vegan course

Bell peppers with lima bean filling, herb sauce

Goulash soup, onion bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Indverskt grænmetislasagne

Kakósúpa og tvíbökur, mozzarella-basil brauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Italian lasagna, parmesan cheese

Vegan course

Indian vegetable lasagna

Cocoa soup and biscuits, mozzarella basil bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Nautasalat, rauðrófubátar, vinaigrette

Salad of the week: Beef salad, oven baked red beets, vinaigrette