Matseðill vikuna 7. – 11. september

Eftir september 4, 2020 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Spínat lasagne

Blómkálssúpa, parmesan ostabrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Italian lasagne, parmaggiano

Vegan course

Spinach lasagne

Cauliflower soup, parmaggiano bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar, brætt smjör

Vegan réttur

Svartbauna-bananabaka, kasjú rjómi

Portvíns-sveppasúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Steamed haddock, potatoes, beets, carrots, lambfat, butter

Vegan course

Black bean-banana quiche, cashew cream

Port-mushroom soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

BBQ grísarif, steiktar kartöflur, chilli mæjó

Vegan réttur

Chili sin carne, steiktar kartöflur

Kakósúpa og tvíbökur, heilhveitibrauð, ferskt salat

_______________________

Main course

BBQ pork ribs, potatoes, chilli majo

Vegan course

Chili sin carne, potatoes

Cacao soup and biscuit, whole wheat bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Karrý marineraður þorskur, hýðisgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hýðisgrjón, spicy mæjó

Rjómalöguð kjúklingasúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Curry marinated cod, grain rice, tzatziki sauce

Vegan course

Deepfried vegetables in tempura, grain rice, spicy majo

Creamed chicken soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Píta með buffi, sætkartöflubátar, pítusósa

Vegan réttur

Píta með grænmetisbuffi, sætkartöflubátar, pítusósa

Minestrone súpa, baguette, ferskt salat

________________________

Main course

Beef pita, sweet potatoes, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, sweet potatoes, pita sauce

Minestrone soup, baguette, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Nautasalat, rauðrófubátar, vinagrette

Salad of the week: Beef salad, red beets, vinagrette