fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 7-11.mars

Eftir mars 4, 2022mars 7th, 2022Matseðill vikunnar

Matseðill 7-11.mars

Mánudagur
Kjöt/fiskréttur: Grísahakkbollur, kartöflubátar, súrsæt sósa
Veganréttur: Gratinerað ratatuille, kartöflubátar
Súpa dagsins: Thailensk grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað ólífubrauð
—————————————————————————————————————————————————–
Þriðjudagur
Kjöt/fiskréttur: Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð
Veganréttur: Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing
Súpa dagsins: Ítölsk kjúklingasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað piparostabrauð
————————————————————————–
Miðvikudagur
Kjöt/fiskréttur: Nauta chili réttur, hýðisgrjón
Veganréttur: Grænmetis chili réttur, hýðisgrjón
Súpa dagsins: Aspassúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð
——————————————————————————-
Fimmtudagur
Kjöt/fiskréttur: Kjúklingur, ofnbakað rótargrænmeti, rjómasveppasósa
Veganréttur: Graskers lasagne
Súpa dagsins: Tómat-eggaldin súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbökuð focaccia
—————————————————————————————-
Föstudagur
Kjöt/fiskréttur: Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu-jógúrt dressing
Veganréttur: Blómkálsbuff, hrísgrjón, dillsósa
Súpa dagsins: Tær grænmetissúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað hvítlauks-kóríander naan brauð

Salat vikunnar: Indverskt kjúklingasalat
———————————————————————————-

 

Monday
Meat/fish of the day: Pork croquettes, potatoes, sweet and sour sauce
Vegan course: Gratin ratatuille, potatoes
Soup of the day: Thai vegetable soup
Fresh and healthy saladbar – olive bread, fresh out of the oven
—————————————————————————————–
Tuesday
Meat/fish of the day: Gratin fish stew, rye bread
Vegan course: Rice filled mushrooms, balsamic dressing
Soup of the day: Italian chicken soup
Fresh and healthy saladbar – pepper cheese bread, fresh out of the oven
——————————————————————————————
Wednesday
Meat/fish of the day: Beef chili, grain rice
Vegan course: Vegetable chili, grain rice
Soup of the day: Asparagus soup
Fresh and healthy saladbar – sesame seed bread, fresh out of the oven
————————————————————————————–
Thursday
Meat/fish of the day: Chicken, baked vegetables, mushroom cream sauce
Vegan course: Pumpkin lasagne
Soup of the day: Tomato-eggplant soup
Fresh and healthy saladbar – focaccia, fresh out of the oven
—————————————————————————-
Friday
Meat/fish of the day: Tikka masala cod, rice, mint-yogurt dressing
Vegan course: Cauliflower patties, rice, dill sauce
Soup of the day: Vegetable soup
Fresh and healthy saladbar – garlic-coriander naan, fresh out of the oven

Salad of the week : Indian chickensalad