fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 6. – 10. september

Eftir september 3, 2021Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, kryddaðar kartöflur, hunangssósa

Vegan réttur

Fylltur kúrbítur, kryddaðar kartöflur, rauðvíns vinagrette

Thailensk lauksúpa, ólífubrauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Honey marinated pork chops, potatoes, honey sauce

Vegan course

Filled zucchini, potatoes, red vine vinaigrette

Thai onion soup, olive bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Graskers lasagne

Ítölsk kjúklingasúpa, piparostabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Pumpkin lasagne

Italian chicken soup, pepper cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Nauta chili réttur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Baunaréttur, hýðisgrjón

Tómat-eggaldin súpa, sólblómabrauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Beef chili stew, grain rice

Vegan course

Mixed bean stew, grain rice

Tomato-eggplant soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbuff, hrísgrjón, dill sósa

Aspassúpa, sesambrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Tikka masala cod, rice, mint-yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower patties, rice, dill sauce

Asparagus soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklingur í rjóma-sveppasósu, ofnbakað rótargrænmeti

Vegan réttur

Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing

Tær grænmetissúpa, focaccia, ferskt salat

____________________________________

Main course

Chicken in creamed mushroom sauce, oven baked root vegetables

Vegan course

Rice filled mushrooms, balsamic dressing

Vegetable soup, focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Thailenskt nautasalat