Matseðill vikuna 30. september – 4. október

Eftir september 27, 2019 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Risotto milanese með uxabrjósti

Vegan réttur

Graskersrisotto

Aspassúpa, kryddbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬——————————————————————————————————-

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður lax með aspas og sítrónu, steikt kartöflusmælki og hollandaise sósa

Aukaréttur

Pasta carbonara

Vegan réttur

Kúrbítspasta í rjómalagaðri tómatsósu og parmesan ostur

Brokkolísúpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Ítalskar grænmetisbollur í marinara sósu og spaghetti

Aukaréttur

Kjúklingaleggir í marinara og kartöflusalat

Mexíkó kjúklingasúpa, focaccia, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hvítlauksmarineraður kjúklingur, ofnsteikt rótargrænmeti og salvíusósa

Vegan réttur

Hummuspíta og gúrkudressing

Kúrbítssúpa, heilkornabrauð, múslíbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í raspi, hvítlauksristað smælki, kokteilsósa og sítróna

Vegan réttur

Edamame paella

Frönsk lauksúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————–

Brauð vikunnar er baguette