fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 30. mars – 3. apríl

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Pulled pork, sætkartöflubátar og sojadressing

Vegan réttur

Svartbauna-bananabaka

Blómkálssúpa, ólífubrauð, ferskt salat

Salat

Kjúklinga-bacon salat

_______________

Main course

Pulled pork, sweet potatoe wedges, soy dressing

Vegan course

Blackbean-banana quiche

Cauliflower soup, olive bread, fresh salad

Salad

Chicken-bacon salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Plokkfiskur og rúgbrauð

Vegan réttur

Linsubaunavefjur

Paprikusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

Salat

Lambasalat með rauðrófum og gulrófum

_______________

Main course

Fish stew, rye bread

Vegan course

Lental bean wraps

Bell pepper soup, tomatoe bread, fresh salad

Salad

Lamb salad with beets

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese og parmesan ostur

Veganréttur

Sætkartöflubuff og rósmarín dressing

Íslensk kjötsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

Salat

Nautasalat með pasta og ostasósu

______________

Main course

Spaghetti bolognese , parmaggiano

Vegan course

Sweet potatoe pattyes, rosmary dressing

Icelandic meat soup, garlic bread, fresh salad

Salad

Beef and pasta salad, cheese sauce

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Steikt ýsa í raspi, ofnsteiktar kartöflur, remolaði og sítróna

Vegan réttur

Indversk baunabaka og appelsínu chuthey

Rjómalöguð aspassúpa, baguette, ferskt salat

Salat

Kjúklingasalat með kotasælu

__________________

Main course

Fried haddock in breadcrumbs, potatoes, pickle- mayo sauce, lemon

Vegan course

Indian bean quiche, orange chutney

Creamed aspargus soup, baguette, fresh salad

Salad

Chicken salad with cottage cheese

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Nauta enchiladas, guacamole og sýrður rjómi

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, hrísgrjón og sítrónudressing

Thailensk lauksúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat

Salat

Andarsalat, bakaðar rauðrófur og brie ostur

______________

Main course

Beef enchiladas, guacamole, sour creme

Vegan course

Chicken bean pattyes, rice, lemon dressing

Thai onion soup, bread of the day, fresh salad

Salad

Salad with duckbreast, baked red beads, brie

———————————————————————————————————————