Matseðill vikuna 25. – 29. október

Eftir október 22, 2021 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingalasagne

Vegan réttur

Graskershleifur, kókoskrem

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Chicken lasagne

Vegan course

Pumpkin loaf, coconut cream

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa (vegan), sesambrauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Coconut crumb coated haddock, potaotes, cocktail sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup (vegan), sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, kartöflur, sítrónusósa

Vegan réttur

Gratineraðar makkarónur og grænmeti

Chili maíssúpa (vegan), tómatbrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Lemon-herb chicken, potatoes, lemon sauce

Vegan course

Gratin macaroni and vegetables

Chili-sweet corn soup (vegan), tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, gulrætur, rófur, hamsar, brætt smjör

Vegan réttur

Grænmetisbaka

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

____________________________________________

Main course

Steamed haddock, potatoes, carrots, beets, lambfat, melted butter

Vegan course

Vegetable quiche

Leek soup, three grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Tikka masala lambapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín focaccia, ferskt salat

_______________________________________________

Main course

Tikka masala lamb stew, rice, tzatziki sauce

Vegan course

Falafel, rice, tzatziki sauce

Creamed vegetable soup, rosemary focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Salat með nautakjöti og satay sósu