Matseðill vikuna 25. – 29. nóvember

Eftir nóvember 22, 2019 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Lambagúllas, kartöflumús og rabarbarasulta

Vegan réttur

Grænmetistaco og ólífusalat

Lauksúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur, hrísgrjón, rótarblanda og hollandaise

Aukaréttur

Kjúklingarisotto

Vegan réttur

Svartbauna- og bananabaka

Asísk núðlusúpa, rósmarínbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Falafel, cous cous og tzatziki sósa

Aukaréttur

Píta með buffi, kartöflubátar og pítusósa

Rjómalöguð kjúklingasúpa, focaccia, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Þakkargjörð Krydd og Kavíar

Aðalréttur

Kalkúnabringa, sætkartöflumús, gular baunir og sveppasósa (gravy)

Vegan réttur

Innbakað grænmeti

Graskerssúpa, baguette með kryddjurtum, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur með béarnaise

Vegan réttur

Sætkartöfluhleifur og hvítlaukssósa

Hrært skyr með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er fjölkornabrauð