Matseðill vikuna 23. – 27. nóvember

Eftir nóvember 20, 2020 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Tómat-sesam marineraðar grísakótelettur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, hýðisgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Tomato-sesame marinated porkchops, grain rice

Vegan course

Crumb coated quinoa patties, grain rice, citrus dressing

Seafood soup, whole grain bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Stuffed sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Þakkargjörð Krydd og kavíar

Aðalréttur

Kalkúnabringa, sætkartöflumús, gravy

Vegan réttur

Sveppa wellington, piparsósa

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

___________________________________

Krydd og kavíar thanksgiving

Main course

Turkey breast, sweet potato mouse, gravy

Vegan course

Mushroom wellington, pepper sauce

Broccoli-cauliflower soup, spice bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet-sour sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat

Salad of the week: Mexico chicken salad