fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 22. – 26. febrúar

Eftir febrúar 19, 2021Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, stir-fry hrísgrjón, hunangssósa

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, stir-fry hrísgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Honey marinated porkchops, stir fry rice, honey sauce

Vegan course

Bread crumb coated quinoa patties, stir fry rice, citrus dressing

sea food soup, whole wheat bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Filled sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Sinneps kjúklingur, sætkartöflubátar, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Kartöflu-grænmetisbaka

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Mustard chicken, sweet potatoes, garlic sauce

Vegan course

Potato-vegetable quiche

Broccoli – cauliflower soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kryddjurta marineruð ýsa, hrísgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Herb marinated haddock, rice, basil dressing

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat

Salad of the week: Mexico chicken salad