fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 21. – 25. júní

Eftir júní 18, 2021Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjötfarsbollur, soðnar kartöflur, lauksósa, rabarbarasulta

Vegan réttur

Sænskar grænmetisbollur, soðnar kartöflur, köld piparsósa

Gulrótarsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Meat balls, potatoes, onion sauce, rhubarb jam

Vegan course

Swedish vegetable croquettes, potatoes, pepper sauce

Carrot soup, whole grain bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, smjör, hamsar, rúgbrauð

Vegan réttur

Fyllt paprika, hvítlaukssósa

Gúllassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beets, carrots, butter, lambfat, rye bread

Vegan course

Filled bell peppers, garlic sauce

Goulash soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar, kalt kartöflusalat, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Hnetubuff, kalt kartöflusalat, hvítlaukssósa

Sveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Lamb, potato salad, garlic sauce

Vegan course

Peanut patties, potato salad, garlic sauce

Mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hvítvínsmarineraður þorskur, hýðisgrjón, sítrónusósa

Vegan réttur

Indverskt grænmetislasagna

Kartöflu-bacon súpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

White wine marinated cod, grain rice, lemon sauce

Vegan course

Indian vegetable lasagne

Potato-bacon soup, whole wheat bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklinga fajitas, hrísgrjón

Vegan réttur

Grænmetis fajitas, hrísgrjón

Ítölsk grænmetissúpa, maísbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Chicken fajitas, rice

Vegan course

Vegetable fajitas, rice

Italian vegetable soup, corn flower bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat