Matseðill vikuna 2. – 6. september

Eftir ágúst 30, 2019 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Mexíkóskt chilli lasagne, guacamole og salsa

Vegan réttur

Mexíkó tortilla, guacamole og salsa

Gulrófusúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur
¬————————————————————————————————————-

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur með chorizo, tómötum og ólífum og cous cous

Aukaréttur

Parmesan kjúklingur, cous cous og tómat-kryddsósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, cous cous og paprikusósa

Sveppasúpa, ostabaguette, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————-

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Grænmetisbuff, steiktar kartöflur og raita sósa

Aukaréttur

Píta með buffi, steiktar kartöflur og pítusósa

Gúllassúpa, þriggjakorna brauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflur, rauðkál, grænar baunir, rabarbarasulta og sveppasósa

Vegan réttur

Tófú í hnetusósu og hrísgrjón

Sætkartöflusúpa með villigrjónum, múslíbrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, ofnsteiktar kartöflur, tartarsósa og sítróna

Vegan réttur

Grænmetistaco og ólífusalat

Ávaxtagrautur með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er tómatbrauð