fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 2. – 6. mars

Eftir febrúar 28, 2020Matseðill vikunnar
Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Nauta stir-fry, hrísgrjón og appelsínusósa

Vegan réttur

Spínat-brokkolí baka og sítrónusósa

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

________________

Main course

Beef stir-fry, rice, orange sauce

Vegan course

Spinach-broccoli quiche, lemon sauce

Broccoli-cheddar soup, sesame seed bread, fresh salad and fruit

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbökuð langa í harissa og parmesan kartöflur

Aukaréttur

Spaghetti bolognese og parmesan ostur

Vegan réttur

Engifer-soja bollur í marinara og spaghetti

Gulrótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Oven baked ling in harissa, parmesan potatoes

Extra course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Ginger-soy croquettes, spaghetti

Carrot soup, garlic bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Kartöflu- og sveppalasagne

Aukaréttur

Saffran kjúklingur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Íslensk kjötsúpa, ítalskt brauð, ferskt salat og ávöxtur

___________________________

Main / vegan course

Potatoe-mushroom lasagne

Extra course

Saffran chicken, grain rice, yogurt sauce

Icelandic meat soup, italian bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————-

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsugratin og hrísgrjón

Aukaréttur

Kubbasteik, kartöflur og karrýsósa

Vegan réttur

Sætkartöfluhleifur og rósmarínsósa

Sellerírótarsúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Haddock gratin, rice

Extra course

Steamed lamb, potatoes, curry sauce

Vegan réttur

Sweetpotatoe steak, rosemary sauce

Celeriac soup, sundried tomato bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kóreskir kjúklingabitar, sætkartöflubátar, rauðkáls-sesamsalat og eldpipar mæjó

Vegan réttur

Fylltir sveppir og sítrussósa

Rjómalöguð aspassúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Aðalréttur

Korean chicken, sweet potatoes, red cabbage-sesame salad, red chilli majo

Vegan course

Stuffed mushrooms, citrus sauce

Creamed aspargus soup, bread of the day, fresh salad and fruit

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er birkibrauð

Bread of the week, poppy seed bread