fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 14. – 18. október

Eftir október 11, 2019Matseðill vikunnar
Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Lambagúllas, kartöflumús og bláberjasulta

Vegan réttur

BBQ bollur og hrísgrjón

Baunasúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Soðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og brætt smjör

Vegan réttur

Sveppapottur og hrísgrjón

Grjónagrautur og slátur, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Íslensk grænmetisbuff, kartöflur og blóðbergssósa

Aukaréttur

Reykt hrossakjöt, soðnar kartöflur, rauðkál, grænar baunir og uppstúf

Íslensk sjávarréttasúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratin plokkfiskur

Vegan réttur

Fyllt paprika og kryddjurtasósa

Blómkálssúpa, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————-

Föstudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflusmælki, hrásalat, rabarbarasulta og piparsósa

Vegan réttur

Hnetusteik, kartöflusmælki og piparsósa

Berjasúpa með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————–

Brauð vikunnar er fjölkornabrauð