Matseðill vikuna 13. – 17. janúar

Eftir janúar 10, 2020 janúar 16th, 2020 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hægeldaður nautavöðvi, kartöflumús, rótargrænmeti og rauðvínssósa

Vegan réttur

Indversk baka, hrísgrjón og kókos-kryddjurtasósa

Sveppasúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur með feta og döðlum og hrísgrjón

Aukaréttur

Kjúklinga risotto

Vegan réttur

Spánskur linsubaunaréttur

Tómatsúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Enchiladas, hýðisgrjón og sýrður rjómi

Aukaréttur

Stroganoff og hýðisgrjón

Sjávarréttasúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Kjúklingabringa, sætkartöfluteningar, ofnbakað rótargrænmeti og hvítvíns-sveppasósa

Vegan réttur

Graskerssteik, sætkartöfluteningar, ofnbakað rótargrænmeti og lauksósa

Blómkálssúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Djúpsteiktur fiskur í orly, ofnsteikt kartöflusmælki, agúrkudressing og sítróna

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál, ofnsteikt kartöflusmælki og agúrkudressing

Ítölsk grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er kryddbrauð