fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 13. – 17. desember

Eftir desember 10, 2021Matseðill vikunnar

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur

Tandoori lambapottréttur, hrísgrjón, raita jógúrtsósa

Veganréttur

Sætkartöflubuff, hrísgrjón, kryddjurtadressing

Súpa dagsins

Brokkolísúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað birkibrauð

______________________________________

Meat/fish of the day

Tandoori lambstew, rice, raita yogurt sauce

Vegan course

Sweet potato patties, rice, herb dressing

Soup of the day

Broccoli soup

Fresh and healthy saladbar – poppy seed bread, fresh out of the oven

————————————————————————

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur

Þorskur í ítalskri marineringu, rósmarín smælki, parmesansósa

Veganréttur

Grænmetisbaka, hvítlaukssósa

Súpa dagsins

Paprikusúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sesambrauð

__________________________________________

Meat/fish of the day

Italian marinated cod, rosemary potatoes, parmesan sauce

Vegan course

Vegetable quiche, garlic sauce

Soup of the day

Sellerírótarsúpa

Fresh and healthy saladbar – Whole wheat bread, fresh out of the oven

————————————————————————-

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur

Pestómarineraðir kjúklingabitar, ofnbakað rótargrænmeti, sítrónusósa

Veganréttur

Falafel, ofnbakað rótargrænmeti, tzatziki sósa

Súpa dagsins

Pho grænmetissúpa (vegan)

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað tómatbrauð

_________________________________________

Meat/fish of the day

Pesto marinated chicken, baked vegetables, lemon sauce

Vegan course

Falafel, baked vegetables, tzatziki sauce

Soup of the day

Pho vegetable soup (vegan)

Fresh and healthy saladbar – Tomato bread, fresh out of the oven

————————————————————————–

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur

Ýsa í raspi, kartöflur, remolaði, sítróna

Veganréttur

Graskershleifur, bananakrem

Súpa dagsins

Kartöflu-bacon súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað þriggja korna brauð

____________________________________________

Meat/fish of the day

Crumb coated haddock, potatoes, relish sauce, lemon

Vegan course

Pumpkin loaf, banana cream

Soup of the day

Potato-bacon soup

Fresh and healthy saladbar – Three grain bread, fresh out of the oven

—————————————————————————

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur

Píta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Veganréttur

Grænmetispíta með buffi, stökkar kartöfluflögur, pítusósa

Súpa dagsins

Rjómalöguð grænmetissúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbökuð rósmarín focaccia

____________________________________________

Meat/fish of the day

Pita with beef, potato chips, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, potato chips, pita sauce

Soup of the day

Creamed vegetable soup

Fresh and healthy saladbar – Rosemary focaccia, fresh out of the oven

—————————————————————————-

Salat vikunnar: Indverskt kjúklingasalat