Matseðill vikuna 12. – 16. ágúst

Eftir ágúst 9, 2019 ágúst 14th, 2019 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón og karrýsósa
Ítölsk grænmetissúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Fylltir sveppir og hrísgrjón

Þriðjudagur

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, krydduð grjón og jógúrtsósa
Gulrótasúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Indverskt dahl og hrísgrjón

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó
Pho kjúklingasúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Spínat- og kartöflubaka og avocado mæjó

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður silungur með dill og sítrónu, steinseljukartöflur og mangósósa
Grjónagrautur, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Smalabaka og sýrt hrásalat

Vegan réttur

Bakaðar rauðrófur með balsamik gljáa og bankabygg með hnetumulning

Föstudagur

Aðalréttur

Kimchi grísataco, sýrður rjómi, salsa og rifin gúrka
Núðlusúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Indversk grænmetistaco og myntudressing

Brauð vikunnar er múslíbauð