Matseðill vikuna 11. – 15. október

Eftir október 8, 2021 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Úrbeinaðar grísakótelettur í mexíkó ostasósu, kartöflur

Vegan réttur

Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur, sítrónu dressing

Lúxus sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Pork chops in mexico cheese sauce, potatoes

Vegan course

Quinoa patties, potatoes, lemon dressing

Luxury seafood soup, whole wheat bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrus marineraður þorskur, hrísgrjón, köld hollandaise dressing

Vegan réttur

Blómkáls lasagne

Tómatsúpa (vegan), oregano brauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Citrus marinated cod, rice, hollandaise

Vegan course

Cauliflower lasagne

Tomato soup (vegan), oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kalkúnabringa, ofnsteikt kartöflusmælki, hvítvíns-sveppasósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, döðlu chutney

Blómkáls-brokkolí súpa, kryddbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Turkey breast, potatoes, white wine-mushroom sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, date chutney

Cauliflower-broccoli soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, kartöflur, tartar sósa, sítróna

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, harissa dressing

Minestrone súpa (vegan), kúmen brauð, ferskt salat

________________________________________

Main course

Deepfried haddock, potato, tartar sauce, lemon

Vegan course

Filled sweet potatoes, harissa dressing

Minestrone soup (vegan), cumin bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa (vegan), hvítlauksbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Celeriac soup (vegan), garlic bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat