fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 10. – 14. janúar

Eftir janúar 10, 2022Matseðill vikunnar

Mánudagur

Kjöt/fiskréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, kartöflur, hunangssósa

Veganréttur

Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur, sítrónudressing

Súpa dagsins

Lúxus sjávarréttasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveitibrauð

_________________________________________

Meat/fish of the day

Honey marinated porkchops, potatoes, honey sauce

Vegan course

Quinoa patties, potatoes, lemon dressing

Soup of the day

Luxury seafood soup

Fresh and healthy saladbar – whole wheat bread, fresh out of the oven

——————————————————————-

Þriðjudagur

Kjöt/fiskréttur

Ofnbökuð ýsa með aspas og sítrónu, hýðisgrjón, parmesan ostasósa

Veganréttur

Blómkáls lasagne

Súpa dagsins

Frönsk lauksúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað oregano brauð

_____________________________________________

Meat/fish of the day

Ovenbaked haddock with asparagus and lemon, grain rice, parmesan cheese sauce

Vegan course

Cauliflower lasagne

Soup of the day

French onion soup

Fresh and healthy saladbar – oregano bread, fresh out of the oven

————————————————————————

Miðvikudagur

Kjöt/fiskréttur

Buffaló kjúklingur, steiktar kartöflur, gráðostasósa

Veganréttur

Indversk grænmetisvefja, karrý mayo

Súpa dagsins

Blómkáls-brokkolí súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað kryddbrauð

_____________________________________

Meat/fish of the day

Buffalo chicken, potatoes, blue cheese sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, curry mayo

Soup of the day

Cauliflower-broccoli soup

Fresh and healthy saladbar – spice bread, fresh out of the oven

————————————————————————

Fimmtudagur

Kjöt/fiskréttur

Sítrus marineraður þorskur, hrísgrjón, hvítvíns-smjörsósa

Veganréttur

Fylltar sætar kartöflur, harissa dressing

Súpa dagsins

Minestrone súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað chiabatta

__________________________________________

Meat/fish of the day

Lemon marinated cod, rice, white wine-butter sauce

Vegan course

Filled sweet poatoes, harissa dressing

Soup of the day

Minestrone soup

Fresh and healthy saladbar – chiabatta, fresh out of the oven

———————————————————————————-

Föstudagur

Kjöt/fiskréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Veganréttur

Spaghetti, kúrbíts-marinara sósa

Súpa dagsins

Sellerírótarsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað hvítlauksbrauð

________________________________________

Meat/fish of the day

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Spaghetti, zuccini-marinara sauce,

Soup of the day

Celeriac soup

Fresh and healthy saladbar – garlic bread, fresh out of the oven

—————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat
Salad of the week: Mexican chicken salad