Matseðill vikuna 10. – 14. desember

Eftir desember 7, 2018Matseðill vikunnar

Mánudagur

Klassískur ítalskur kjúklingapottréttur
hrísgrjón og grænmeti
Blómkálssúpa, ítalskt brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grísk moussaka og hrísgrjón

Þriðjudagur

Ofnbakaður þorskur í basil-tómatsósu og hrísgrjón
Kartöflu – spínatsúpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetisbaka, hrísgrjón og hnetusósa

Miðvikudagur

Grænmetislasagna
kotasæla, grænt pestó
Sjávarréttasúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetislasagna

Fimmtudagur

Litlu jól Krydd og Kavíar
Grafinn lax með sinnepssósu
Hamborgarhryggur, gratineraðar kartöflur og cumberland sósa
Eplasalat, jólarauðkál og grænar ertur
Ris a la mand og kirsuberjasósa
Í dag er enginn salatbar og súpa

Veganréttur

Innbakaðir sveppir í fílódeigi

Föstudagur

Ýsa í raspi
ofnsteikt kartöflusmælki, remolaði og sítróna
Ítölsk grænmetissúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Fylltar vorrúllur og basmati grjón

Brauð vikunnar er graskersbrauð