fbpx

Matseðill 19-24 Desember

Eftir desember 16, 2022 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Veganréttur:
Kurbítslasagna

Kjöt/fiskréttur:

Plokkfiskur,bernes og rúgbrauð

Súpa dagsins:
Gulróta,kúmen súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilkornabrauð
—————————————————————–

Þriðjudagur

Veganréttur:
Fyllt paprika,hrísgrjón og hvítlaukssósa

Kjöt/fiskréttur:
Nautakinn með kartöflumús

Súpa dagsins: Linsubauna og paprikusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómabrauð
——————————————————————

Miðvikudagur

Veganréttur:
Bakað blómkál, kús kús grænmeti og piparsósa

Kjöt/fiskréttur:

Kjúklingur,kús kús,grænmeti og Jógúrtsósa.

Súpa dagsins:
Villisveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Timjanbrauð
———————————————————-

Fimmtudagur

Veganréttur:
Vegan wellington, brúnaðar kartöflur,rósakál og brún sósa

Kjöt/fiskréttur:
Purusteik, brúnaðar kartöflur,rósakál og brún sósa

Súpa dagsins:
Blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveiti brauð
——————————————————————-

Föstudagur

Veganréttur:
Kjúklingabauna pottréttur,með hrísgrjónum

Kjöt/fiskréttur:
Saltfiskur, kartöflur,rófur,gulrætur og lauksmjör

Súpa dagsins:
Ávaxtagrautur
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Jólabrauð
————————————————————-

Salad of the week: Graflax salad
—————————————————————-

Monday

Vegan course:
Zucchini lasagna

Meat/fish of the day:
Fish stew, bernes and rye bread

Soup of the day:
Carrot and cumen soup
Fresh and healthy salad bar – Whole grain bread, fresh out of the oven
——————————————————————————

Tuesday

Vegan course:
Filled peppers, garlic sauce, brown rice

Meat/fish of the day:
The beef with mashed potatoes

Soup of the day:
Lentil and paprika soup
Fresh and healthy salad bar – Sunflower seed bread, fresh out of the oven
—————————————————————————————-

Wednesday

Vegan course:
baked cauliflower, couscous, vegetables pepper sause

Meat/fish of the day:

Chicken, couscous, vegetables and yogurt sauce.

Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy salad bar – Thyme bread, fresh out of the oven
—————————————————————————————

Thursday

Vegan course:
Vegan wellington, browned potatoes, Brussels sprouts and brown sauce

Meat/fish of the day:
Puree steak, browned potatoes, Brussels sprouts and brown sauce

Soup of the day:
Cauliflower soup
Fresh and healthy salad bar – Whole wheat bread, fresh out of the oven
——————————————————————————————

Friday

Vegan course:
Chickpea stew, with rice

Meat/fish of the day:
Salted fish, potatoes, beets, carrots and onion butter

Soup of the day:
Fruit porridge with cream
Fresh and healthy salad bar – Christmas bread, fresh out of the oven