fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 17-21.Apríll

Eftir apríl 14, 2023Matseðill vikunnar

Salat vikunnar: Reyktu lax, aspas, egg, sinnep

Mánudagur
—————————————————————————————————————-

Veganréttur: Fylltir Tómatar með villisveppa dressingu
Kjöt/fiskréttur: indverkur butter kjúklinga karrý með hrísgrjónum
Súpa dagsins: Blómkáls og sítrónu grass súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað pestobrauð

Þriðjudagur
—————————————————————————————————————–

Veganréttur: linsu bauna karrý með hrísgrjónum
Kjöt/fiskréttur: kryddjurta marenaður fiskur, mús, grasslauks veluté
Súpa dagsins: Gúllas súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað súrdeigsbrauð

Miðvikudagur
—————————————————————————————————————

Veganréttur: Vegan stirfry með núðlum
Kjöt/fiskréttur: Alfredo kjúklingur, pasta
Súpa dagsins: Thailensk karrý súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað sólblómafræ brauð

Fimmtudagur
—————————————————————————————————————-

LOKAÐ

Föstudagur
—————————————————————————————————————–

Veganréttur: Bakað grasker, með bygg blöndu, hvítlauks dressing
Kjöt/fiskréttur: lambalæris sneiðar, kartöflur, grænar baunir, hvítlaukssósa
Súpa dagsins: Spicy Sættkarteflu og gulrótar súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað ostabrauð

Salad of the week: smoked salmon, asparagus, egg, mustard

Monday
—————————————————————————————————————-

Vegan course: Stuffed tomatos with a wild mushroom dressing
Meat/fish of the day: indian butter chicken curry with rice
Soup of the day: Broccoli and lemongrass soup

Fresh and healthy saladbar –pesto bread, fresh out of the oven

Tuesday
—————————————————————————————————————-

Vegan course: lentil dhal curry with rice
Meat/fish of the day: herb marenated fish with mash potato and a chive veluté
Soup of the day: Goulash soup

Fresh and healthy saladbar –bread, fresh out of the oven

Wednesday
—————————————————————————————————————–

Vegan course: Vegan stirfry with noodles
Meat/fish of the day: Alfredo chicken with pasta
Soup of the day: Thai curry soup

Fresh and healthy saladbar – sunfloerseed bread, fresh out of the oven

Thursday
—————————————————————————————————————-

CLOSED

Friday
—————————————————————————————————————–

Vegan course: Baked butternut squash with barley and a garlic dressing
Meat/fish of the day: leg of lamb steik, potatos, green peas and a garlic majo
Soup of the day: Spicy sweet potato and carrot soup

Fresh and healthy saladbar – cheese bread, fresh out of the oven