Matseðill vikuna 22. – 26. nóvember

Eftir nóvember 19, 2021 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingur í sítrónusmjöri, kartöflur

Vegan réttur

Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur, sítrus dressing

Sellerírótarsúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Lemon butter chicken, potatoes

Vegan course

Crumb coated quinoa patties, potatoes, lemon dressing

Celeriac soup, whole wheat bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, papriku dressing

Tómatsúpa (vegan), oregano brauð, ferskt salat

___________________________________________

Main course

Tikka masala cod, rice, raita sauce

Vegan course

Filled sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup (vegan), oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sjávarréttasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Italian meatballs, spaghetti, marinara, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara

Seafood soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Þakkargjörð Krydd og kavíar

Kalkúnabringa, sætkartöflumús, gravy

Vegan réttur

Graskers og trönuberjasteik, piparsósa

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

_____________________________________

Main course

Krydd og kavíar Thanksgiving

Turkey, sweet potato mash, gravy

Vegan course

Pumpkin-cranberry steak, peppersauce

Broccoli-cauliflower soup, five spice bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa (vegan), kúmen brauð, ferskt salat

__________________________________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet and sour sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup (vegan), cumin bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat