Matseðill vikuna 7. – 11. október

Eftir október 4, 2019 október 7th, 2019 Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Franskar hakkabollur, kartöflumús og sinnepssósa

Vegan réttur

Ratatuille

Kremuð tómatsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————–

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur með escabeche og steiktar kartöflur

Aukaréttur

Grísavefja og chilli salsa

Vegan réttur

Byggbuff, steiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Rjómalöguð sveppasúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Kúrbítur og eggaldin í parmesan, perlucous cous og kryddjurtadressing

Aukaréttur

Persnenskt lambatagine og perlucous cous

Nauta- og linsubaunasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í ferskri salsa sósu og hrísgrjón

Aukaréttur

Afrískur hakkréttur, hrísgrjón og bobotie

Vegan réttur

Grænmetis jambalaya og hrísgrjón

Mexíkönsk maíssúpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklingapíta, steiktir kartöflubátar, pítusósa og grænmeti

Vegan réttur

Grænmetispíta, steiktir kartöflubátar og pítusósa

Gulrótar-engifersúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er maísbrauð