Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat
—————————————-
Mánudagur
Kjöt/fiskréttur: Lasagna, parmesan
Veganréttur:
Grænmetis lasagne
Súpa dagsins:
Gulróta,kúmen súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilkornabrauð
——————————————————————–
Þriðjudagur
Kjöt/fiskréttur:
Gratineruð ýsa í mexíkósósu, hrísgrjón
Veganréttur:
Fyllt paprika , Hvítlauksdressing dressing, hrísgrjón
Súpa dagsins:
Linsubauna og paprikusúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómabrauð
————————————————————
Miðvikudagur
Kjöt/fiskréttur:
Kjúklingur,kús kús,grænmeti og Jógúrtsósa.
Veganréttur:
Bakað blómkál, kús kús grænmeti og piparsósa
Súpa dagsins:
Villisveppasúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Timjanbrauð
—————————————————————-
Fimmtudagur
Kjöt/fiskréttur:
Plokkfiskur, rúgbrauð
Veganréttur:
Fylltar sætar kartöflur ,kjúklingabaunirog grænmeti
Súpa dagsins:
blómkálssúpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað heilhveiti brauð
———————————————————————-
Föstudagur
Kjöt/fiskréttur:
Kjúklinga fajitas, hrísgrjón
Veganréttur:
Grænmetis fajitas, hrísgrjón
Súpa dagsins:
Sellerírótar súpa
Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Maísbrauð
—————————————————————
Salad of the week: BBQ chicken salad
——————————————————–
Monday
Meat/fish of the day: Lasagna, parmesan
Vegan course:
Vegetable lasagna
Soup of the day:
Carrot soup
Fresh and healthy salad bar – Whole grain bread, fresh out of the oven
——————————————————————————
Tuesday
Meat/fish of the day: Gratinated haddock in Mexican sauce, rice
Vegan course:
Filled peppers, garlic sauce, brown rice
Soup of the day: Lentilsand paprika soup
Fresh and healthy salad bar – Sunflower seed bread, fresh out of the oven
———————————————————————————–
Wednesday
Meat/fish of the day:
Chicken, couscous, vegetables and yogurt sauce.
Vegan course:
baked cauliflower, couscous, vegetables pepper sause
Soup of the day:
Mushroom soup
Fresh and healthy salad bar – Thyme bread, fresh out of the oven
—————————————————————————
Thursday
Meat/fish of the day:
Fish stew, rye bread
Vegan course:
Stuffed sweet potatoes, chickpeas, vegetables
Soup of the day:
Cauliflower soup
Fresh and healthy salad bar – Whole wheat bread, fresh out of the oven
——————————————————————————
Friday
Meat/fish of the day:
Chicken fajitas, rice
Vegan course:
Vegetable fajitas, rice
Soup of the day:
Celery root soup
Fresh and healthy salad bar – Corn bread, fresh out of the oven
