fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 15. – 19. febrúar

Eftir febrúar 12, 2021Matseðill vikunnar

Mánudagur

Bolludagur

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón, karrýsósa

Vegan réttur

Linsubauna dahl, steikt tófú

Aspassúpa, parmesan brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Fish croquettes, rice, curry sauce

Vegan course

Lentil bean dahl, tofu

Asparagus soup, parmesan bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Sprengidagur

Aðalréttur

Saltkjöt, kartöflur, rófur og gulrætur

Vegan réttur

Grænmetisbaka, kryddjurta dressing

Baunasúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Salted lamb meat, potatoes, beets, carrots

Vegan course

Vegetable quiche, herb dressing

Bean soup, rosemary bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Öskudagur

Aðalréttur

Nauta enchiladas, sýrður rjómi, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis enchiladas, vegan rjómi, guacamole

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Beef enchiladas, sour cream, guacamole

Vegan course

Vegetable enchiladas, vegan cream, guacamole

Broccoli-cheddar soup, sesame bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í kókos-karrý sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Rauðrófubuff, hrísgrjón, dill dressing

Mexíkó kjúklingasúpa, pestó brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Gratin haddock in coconut-curry sauce, rice

Vegan course

Red beet patties, rice, dill dressing

Mexico chicken soup, pesto bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Drottningarskinka, beikon- og ostafyllt kartafla, sveppasósa

Vegan réttur

Hnetusteik, fyllt bökunarkartafla, spínat dressing

Núðlusúpa, gulrótarbrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Pork, bacon-cheese filled potato, mushroom sauce

Vegan course

Peanut steak, filled potato, spinach dressing

Noodle soup, carrot bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklinga sesar salat

Salad of the week: Chicken caesar salad