fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 10. – 14. febrúar

Eftir febrúar 7, 2020febrúar 14th, 2020Matseðill vikunnar
Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Hakkabollur, soðnar kartöflur, lauksósa og rifsberjahlaup

Vegan réttur

Falafel, hýðisgrjón og raita sósa

Blaðlaukssúpa, laukbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————————

Main course

Meat balls, potatoes, onion sauce og redcurrant jam

Vegan course

Falafel, brown rice og raita sauce

Leek soup, onion bread, fresh salad and fruit

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur, kartöflusmælki og hollandaise sósa

Aukaréttur

Kjúklingasatay og hrísgrjón

Vegan réttur

Pasta með brokkoli pestó og kirsuberjatómötum

Chilli maís súpa, sólblómabrauð ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Main course

Ovenbaked cod, potatoes and hollandaise

Extra course

Chicken satay and rice

Vegan course

Pasta with broccoli pesto and cherry tomatoes

Chilli-corn soup, sunflowerseed bread, fresh salat and fruit

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Grænmetisvefja og tex mex dressing

Aukaréttur

Taaza masala lambapottur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Lúxus sjávarréttasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Main course/vegan

Vegetable wrap and tex mex dressing

Extra course

Taaza masala lamb stew, brown rice and yogurt sauce

Luxury seafood soup, poppy seed bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og smjör

Aukaréttur

Steikarborgari, hjúpaðir kartöflubátar og köld piparostasósa

Vegan réttur

Blaðlauks og hvítbaunafylltir sveppir, vegan parmesan

Kakósúpa og tvíbökur, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beeds, carrots, lambfat and melted butter

Extra course

Steak burger, potatoes in breadcrumbs and spice and cheese sauce with black pepper

Vegan réttur

Stuffed mushrooms with leek and white beans and vegan parmesan

Cacao soup and biscuit, rye bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Lokað vegna veðurs

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er þriggjakorna brauð