Miðvikudagur 4. Febrúar
Kalkúna læri
Inniheldur: kalkúna kjöt, balsamik edik, shallot laukur, púður sykur, repjuolía, vatn, sojasósa (SOJABAUNIR, HVEITI, vatn, salt), chilipipar, salt, rauðvínsedik, tómatpúrra, svartur pipar, hvítlaukur, laukur, sellerí, kúmen, oregano, kóríander, fenugreek, túrmerik, fennel, SINNEPSDUFT, kardimommur, engifer, paprikuþykkni, bindiefni (E415), rotvarnarefni (E202, E211)
Rótargrænmeti
Inniheldur: repju olía, rauðlaukur, grasker, sætar kartöflur, rófur, gulrætur, SELJURÓT, svartur pipar, SINNEPS FRÆ, laukur, papríku bitar, hvítlauksduft, timian, steinselja, sítrónusýra (E330), sítrónubragðefni.
Brún sósa
Inniheldur: HVEITI, SMJÖR, vatn, salt, pipar, lauk duft, hvítlauks duft, paprika, steinselja, dextrose, timian, estragon, kalkúna kraftur (Kalkúnasoð (vatn, kalkúnn), bragðefni, glúkósasíróp, salt, gerþykkni, repjuolía, kjúklingafita, jurtaþykkni).
Graskers risotto
Inniheldur: ólífu olía, vegan smjör (vatn, kókosolía, sterkja, sjávarsalt, bragðefni, ólífuþykkni, litarefni: B-karótín, B12-vítamín), shallot laukur, hvítlaukur, papríku duft, krydd blanda (salt, hvítlaukur, oregano, paprika, svartur pipar, cayennepipar, rauð belgpaprika, basil, steinselja, laukur), arborio hrísgrjón, hvítvín (SÚLPHÍT), grasker, hafra rjómi (HAFRAMJÖL (vatn, HAFRAR 10%), lífræn innihaldsefni), hafra rjópma ostur (vatn, repjuolía, kókos olía, repju olía, HAFRAR, kartöflusterkja, kartöfluprótein, salt, sveiflujöfnun (pektín), mjólkursýra, eplasýra), kúrbítru, mais, eggalin, tómatar, papríka, salt, vorlaukur, jurtablanda (steinsleja, dill, vatnakarsi, kerfill, graslaukur, súrur, Hjólkróna, ættkvísl, blóðkollur), sítrónu safi, vegan parmesan (vatn, sterkja, umbreytt sterkja, kókosolía (17%), sjávarsalt, hrísgrjónaprótein, bragðefni, ólívuþykkni, litarefni (B-karótín), B12 vítamín), grænmetis kraftur (sjávarsalt, sykur, gerextrakt, maíssterkja, laukduft, salt, repjuolía, kálduft, hvítlaukur, skessujurt, turmerik)
Ristað rósakál
Inniheldur: rósakál, ólífu olía, salt, paprika, dextrose, maíssterkja, sykur, svartur pipar, chili pipar, laukur, hvítlaukur, rósmarín, maltodextrín, náttúruleg bragðefni, kekkingarvörn E551, litarefni (paprikuextrakt), repjuolía.
Linsubauna súpa
Inniheldur: ólífu olía, laukur, hvítlaukur, engifer, gulrætur, SELLERÍ, kúrbítur, eggaldin, tómatar, tómat paste, sólþurkaðir tómatar, papríka, spínat, kumin, kóriander duft, túrmerik, papríku duft, salt, pipar, sítrónu safi, lárviðarlauf, linsubaunir, grænmetis kraftur (sjávarsalt, sykur, gerextrakt, maíssterkja, laukduft, salt, repjuolía, kálduft, hvítlaukur, skessujurt, turmerik).
Súrdeigs Brauð
Inniheldur: HVEITI, vatn, súrger, salt, semolina, graslaukur.
Salat
Inniheldur: rófa, papríka, basil, basil, sítróna, ólífu olía, salt, pipar.
Salat
Inniheldur: gúrka, radísur, estragon, ólífu olía, salt, pipar.
[icon color=“Accent-Color“
size=“tiny“ icon_size=““ image=“fa-caret-right“]Í eldhúsi Krydd & Kavíar eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi. Þar má telja HNETUR, FRÆ, SOJA, MJÓLKURVÖRUR, EGG OG BAUNIR. Því getur alltaf verið möguleiki á blöndun. Við gerum þó okkar besta að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau.
